Drinks
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Bottle of water€4
Portata principale
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Minestrone tiepido alla ligure€14
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Paccheri con ragù di salsiccia€18
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Linguine con polpa di riccio e lime€28
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Ravioli di baccalà, datterini, olive taggiasche, basiliso e fonduta di raschera€26
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Risotto carnaroli con scampi al profumo di liquirizia€27
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Spaghettoni con guanciale sfumato allo champagne€22
Antipasto
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Salmone balik€25
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Battuta di carne€18
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Sformatino di verdure€14
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Caviale€50
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Capesante gratinate€22
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Calamaretti spadellati con verdura di stagione€22
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Vitello tonnato \"vecchia maniera\€20
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Parmigiana di melanzane€15
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Carpaccio di gamberi€25
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Catalana di crostacei€48
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Ostiche (cad)€6
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Crudo di crostacei€45
Dessert
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Sorbetto arancia & campari€10
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Sorbetto alla mela verde€10
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Passatina di fragole con cremoso al cioccolato bianco€10
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Spuma di zabaione con gelatoal fior di latte€10
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Meringata con semifreddo alla panna e frutti di bosco€10
