Insalate
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Rose€16Hummus di barbabietola, yogurt vegetale condito con olio sale pepe e limone, quinoa dado lata di barbabietola e semi misti
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Mista 2.0€16Insalata verde, avocado, pomodoro, tonno, uovo, ceci, olive taggiasche, peperoni arrostiti (arricchita con salsa di senape e yogurt greco)
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Salmone€16Insalata verde, finocchio, arancia, salmone, avocado, mirtilli, rapanelli (arricchita con vinaigrette di agrumi e miele)
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Tacchino€16Insalata verde, fesa di tacchino, peperoni in agrodolce, mozzarella, pomodoro, uovo, mandorle
Cocktail
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Campari spritz€8
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Crodino€6
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Gin premium€13
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Negroni sbagliato€9
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Negroni€9
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Aperol spritz€8
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Gin tanqueray€9
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Secondi
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Brandacujun€16Cotto dolcemente nel latte con patate e cialde di parmigiano
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Roast-beef con patatine€14
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Tartare di fassona€14Aromatizzata all' olio al tartufo, nocciole, cipolla caramellata e cavolo nero
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Filetto di orata€16Su crema di verdure e contorno con spinaci pinoli tostati e uvetta sultanina
Vellutate
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Minestrone alla genovese con legumi€14(Accompagnato da crostini aromatizzati)
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Vellutata di piselli e porri€14(Accompagnato da crostini aromatizzati)
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Vellutata di zucca e carote€14(Accompagnato da crostini aromatizzati)
Vino (calice)
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Bianco o rosso€8
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Bollicine - franciacorta€10
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Bollicine - prosecco DOCG€8
Uova
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Crostone di pane con uova strapazzate salmone e avocado€14.5
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Crostone di pane con hummus di ceci uova in camicia e spinaci saltati con uvetta sultanina e pinoli€14.5
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Crostone di pane con uova strapazzate, edam, bacon croccante e pomodoro, profumate all' olio al tartufo€14.5
Birre
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Birra media alla spina forst€6
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Birra in bottiglia corona€5
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Birra piccola alla spina forst€4
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Birra analcolica forst€5
Caffetteria
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Orzo grande€1.8
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Latte macchiato€2.5
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Caffè americano€1.5
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Cioccolata calda€5(Pistacchio, cocco, arancia, amaretto, meringa, cannella)
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Caffè con panna€3.2
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Cappuccino vegetale€2.5
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Cioccolata calda con panna€6
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Latte caldo€1.5
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Cappuccino dec€2.5
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Caffè corretto€2
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Caffè ginseng grande€1.8
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Marocchino dec€2
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Crema caffè€3.5
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Caffè salentino€2(Ghiaccio e sciroppo di mandorla)
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Caffè shakerato corretto€4.5
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Nutellino€2
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Orzo€1.5
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Bombardino€5
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Caffè ginseng€1.5
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Latte brûlé€1.8
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Marocchino€1.8
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Caffè€1.3
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Tè vari gusti€3
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Caffè dec€1.5
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Caffè shakerato€4
La pasta mood
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Tagliolini alla carbonara€14
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Tagliolini con fonduta di cacio e pepe€14
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Ravioli di borragine al ragù bolognese o pesto di pra'€12
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Lasagna verde€15(Pesto di prà, patate, fagiolini, pinoli, mozzarella)
Brunch - 20,00€
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Spremuta d'arancia o succo di frutta
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4 Porzioni a scelta tra dolce e salato (escluso monoporzioni di pasticceria):1 brioche dolce / 1 pizza o focaccia / 1 fetta di torta / 1 cornetto salato / 1 focaccia farcita / 1 porzione di uova strapazzate
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Caffè o cappuccino
