Primi
-
La tipica busiata con le sarde
-
Busiata pesto trapanese sardine fritte e burrata
-
Orecchietta cozze calamari pesto trapanese e scaglie di primo sale
-
Busiata al sugo di cernia melanzane e mollica tostata
-
Busiata con pesce spada pomodoro secco e pesto genovese
Amari e digestivi
-
Monte polizo
-
Rum zacapa
-
Sambuca
-
Rum don papa
-
Marsala riserva
-
Whisky the ardmore
-
Jefferson
-
Grappa
-
Unicum
-
Zibibbo alle mandorle
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Frizzanti
-
Augustali VI sei catarratto moscato
-
Aiello ciakra blu verdeca
-
Az. ag. mazzara dionisio catarratto
-
Abbate franca yache'
Le piccole
-
Abbate franca achiana grillo ml 500
-
Fazio aegades grillo cl 37,5
-
Abbate franca yache’ grillo frizzante ml 500
Rosati siciliani
-
Az ag. mazzara rosato nerello mascalese
-
Aaron montis etna rosato magnum
-
Muruasiccu etna rosato
Non solo pesce
-
Insalata verde
-
Verdure di stagione spadellate
-
Insalata mistaInsalata verde, pomodoro, carote, zucchine, mais
-
Patate al forno
-
Cotoletta di pollo alla parmigiana di melanzane
-
Insalata capresePomodoro, rucola, mozzarella fior di latte
-
Busiata al doppio pestoPesto trapanese/pesto genovese
-
Grassato di patate con verdure spadellate
-
Busiata ciccio corapiSpeck zucchine e pesto di pistacchio e mandorle
-
Grassato di patate (crema di patate)
Rossi siciliani
-
Eolia cn salina rosso
-
Az. ag. mazzara dionisio nerello mascalese
-
Fazio cartesiano
-
Augustali nero d’avola
-
Fazio pietrasacra riserva
-
Muruasiccu etna rosso
-
Abbate cuti syrah
-
Abbate franca cuti nero d’avola
-
Augustali syrah
Rossi resto italia
-
Aiello ciakra rosso primitivo di gioia del colle
-
Clementi valpollicella classico
-
Bertinga chinti classico
-
De’ricci rosso di montepulciano
-
Tassi brunello di montalcino
-
Tassi rosso di montalcino
L'antipasteria come l'hai sempre sognata
-
Flan di porri baccalà e gambero servito con cremoso ai crostacei
-
Cotoletta di pesce spada alla parmigiana di melanzane
-
Zuppa di pomodoro
-
Crocchetta di calamari servita con fonduta di cacio e pepe e pesto di pistacchi e mandorle
-
Tentacolo di polpo bollito
-
Polpette di pesce spada e zucchine in salsa di pomodoro e scaglie di primo sale
-
Sardine fritte
-
Roast fish di pesce spada - grassato di patate e cipolla rossa caramellata
-
Bruschetta pesto trapanese bottarga di tonno e sardine fritte
-
Cozze di “messina” pepata
Aperitivi
-
Gin tonic
-
Aperol
Bianchi siciliani
-
Cassara’ bio grillo
-
Abbate franca cuti catarratto
-
Muruasiccu etna bianco
-
Aaron montis catarratto di montagna
-
Eolia m salina bianco
-
Cassara’ solcanto catarratto
-
Alcesti chardonnay
-
Fodera’ grillo
-
Alcesti catarratto
-
Augustali catarratto
-
Alcesti grillo
-
Augustali grillo
-
Aaron montis etna bianco
-
Abbate franca achiana grillo
-
Cassara’ jacaranda sauvignon blanc
-
Abbate franca aulentissimo zibibbo
-
Fodera’ zibibbo
-
Fodera’ barrique 2015 grillo
Bianchi resto italia
-
Aiello ciakra verde verdeca
-
Griesserhof trentino alto adige gewurztraminer
-
Griesserhof trentino alto adige sauvignon blanc
-
Ciavolich abruzzo passerina
-
Sergio marani verdicchio di matelica
-
Ciavolich abruzzo pecorino
Bollicine
-
Champagne juillet lallement brut gran cru
-
Aaron montis metodo classico etna pas dose’
-
Fodera’ metodo classico grillo
-
Cremant de borgogna rose’ nathalie richez
-
Prosecco de stefani extra brut
-
Champagne de saint gal brut selection
-
Cremant d’alsazia domaine r. roth
-
Prosecco de stefani millesimato rose’
Bianchi esteri
-
Denis race chablis
-
Willi schaefer mosella riesling trockeb
