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Vinoteca Bologna
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Guardati senza dubbio il Raccolta Lercaro, poi la raccomandazione degli ospiti è di venire anche in questo pub & bar. 4.6 è quanto ha ottenuto Vinoteca Bologna dal sistema di valutazione di Google.
好喝支持,还会再来!Una bar con tanto gusto e qualità! Ogni proposta del menu è curata nei minimi dettagli: i cocktail come il mojito e lo spritz sono freschissimi, perfetti per una serata estiva in compagnia. I dolci creativi come l’affogato sono davvero particolari, e il tiramisù è delizioso. Anche se il nostro italiano non è ancora perfetto, volevamo praticarlo e il proprietario è stato gentilissimo, parlando con noi in italiano con molta pazienza e cortesia. Torneremo sicuramente. Consigliatissimo, 5 stelle piene!
È la terza volta che ci vado e non delude mai. Credo che sia un locale per molti ma non per tutti. Fidatevi dei ragazzi, sanno il fatto loro e la competenza è enorme. Per quanto riguarda la qualità, credo che non siamo in grado di giudicare ma solo di apprezzare il sapore e di lasciarci indicare dai ragazzi i sentori degli alimenti. Consiglio le tartare, in particolare quella affumicata, gli antipasti top, abbiamo provato i friarielli con polenta ed erano delicati e squisiti. La scelta del vino ci è stata consigliata: un trebbiano molto ben strutturato e particolare. Il proprietario è "l'arma" del locale, ama il suo lavoro e lo trasferisce ai ragazzi e ai commensali. Ribadisco che il posto è per molti ma non per tutti, bisogna saper apprezzare l'autenticità. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €40–50
Vinoteca Bologna è ubicata molto vicino al centro. Consiglio di prenotare perché i posti non sono tantissimi. È l’ambiente ideale dove portare il partner per l’aperitivo o la cena. I tavoli sono quasi tutti per 2 persone.Noi in coppia, con un piacevolissimo tagliere, 2 primi, 2 dolci e 1 litro di vino alla mescita abbiamo spesso poco sopra gli 80€.PRO: l’oste!! Cura la descrizione dei piatti tanto quanto cura la scelta delle materie prime. Molto curato anche il “sound”.CONTRO: le LUCI! Schema luci non curato. Luci calde e fredde. Illuminano troppo e non creano l’intimità desiderata per chi va in un locale del genere.Voto comunque alto, do un 8. Si sente che alla vinoteca Bologna c’è CUORE