Pizzeria, Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €20
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Goditi il Mausoleo degli Acili Glabrioni e poi vai in questo ristorante. Lascia perdere gli altri posti, scopri il menu della cucina italiana al ristorante Vino e Biga. Offrire gustosi pizza margherita, pasta e kacamak è il punto di forza di questo posto. Puoi ordinare l'ineguagliabile pizza alla nutella. Deliziosi vino, cocktails margarita o cordiale sono ciò che potrebbe farti venire di nuovo in questo locale.
Parecchi ospiti considerano il personale efficiente. È sempre un piacere passare un po' di tempo mangiando qui, grazie allo spettacolare servizio. Dal punto di vista dei visitatori, i prezzi sono popolari. Quando entri in questo posto, senti subito l'atmosfera gioviale. Il rating medio di questo ristorante su Google è di 4.6.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Pizzeria
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Recensioni dei visitatori su Vino e Biga
/ 477
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C
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Claudio Vivarelli
un mese fa su Google
Ottimo impasto, molto leggero, e buona qualità degli ingredienti. Molto buoni gli onion Rings. Anche le pizze dolci sono molto gustose da condividere. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 3 Price per person: €20–30
F
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Federica
un mese fa su Google
Ci sono posti che ti fanno venire voglia di tornare ancora prima di essere uscita dal locale. Questa pizzeria è uno di quelli. La pizza è qualcosa di straordinario: impasto leggerissimo e perfettamente cotto, abbinamenti ricercati che valorizzano il territorio in modo autentico — cipolle, olio, verdure di stagione — e una passata di pomodoro che da sola meriterebbe un applauso. Si sente la qualità, ma soprattutto la cura. Il dolce è stato un vero colpo di scena: un’esplosione di gusto, con quell’impasto a base di cioccolato che rende tutto ancora più avvolgente. Servizio impeccabile, camerieri gentilissimi e attenti, proprietari e pizzaioli professionisti ma anche sinceramente accoglienti. Si respira passione. Unica piccola nota: la carta dei vini potrebbe essere più ampia, considerando la ricchezza di vitigni che il territorio offre. Ad oggi, per me, la migliore pizzeria del Casertano. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €20–30
z
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zaira montico
4 mesi fa su Google
Pizzeria Vino e Biga: impasto eccellente, abbinamenti studiati e grande cura per l’ospite. Ho ordinato la loro versione della quattro formaggi e l’ho trovata sorprendente per equilibrio e personalità: il fior di latte a lenta fermentazione fa da base delicata a cui si aggiungono il blu di bufala, le cialde di parmigiano, la stracciatella e le scaglie di pecorino Laticauda, con la confettura di fichi e l’olio EVO a chiudere il cerchio con una nota dolce e profumata. L’impasto è leggero, ben lievitato e altamente digeribile, che invoglia a mangiare fino all’ultimo pezzetto. Ho assaggiato anche una margherita con mozzarella di bufala: pomodoro equilibrato, bufala generosa e cremosa, cottura perfetta. A fine pasto ho provato il Grisbiga: montanarine al cacao ripiene di crema al cioccolato, un dolce divertente e goloso senza risultare pesante. Il personale è gentile, sorridente e preparato, attento alle esigenze del cliente senza fretta né pressioni sui tempi del tavolo. Ottima scelta anche di vini e birre. Nel complesso, un’esperienza più che positiva: pizze di altissimo livello, dessert originale e un clima accogliente che invoglia a tornare e a consigliare il locale ad amici e colleghi. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €20–30 Vegetarian options: In abbondanza. Oltre alle pizze che nascono vegetariane, è possibile chiedere di modificare alcune delle altre per gli onnivori. Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot
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Pizzeria, Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €20
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Indirizzo
Piazza Vescovado, Alife, Campania, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@vino_e_biga
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