Antipasti
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GAMBERONI€17In pasta fillo con spuma di bufala affumicata
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INVOLTINI€15Di funghi e salsa agropiccante
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BURRATA€16Olio al basilico e pomodorini arrostiti
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Alla piastra con wagyu
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CARPACCIO€18Di pescato bianco,vinaigrette al limone,Piment D'Espelette e erbe aromatiche
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TARTARE€22Manzo,cavolo verza ,miele e soia.\n
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ROBATAYAKI€16Di pollo ,jalapeno e cipolla rossa
Primi
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TORTELLO€19Alla cacciatora con funghi
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PACCHERO€18Farcito di ricotta ai tre pomodori
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LINGUINA€22Cavalieri con vongole veraci,salsa di prezzemolo,salicornia e pane tostato.
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GNOCCHETTO€22Tartufo nero e burrata
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STRANGOZZO€24Cacio e pepe con battuta di gambero rosso di mazzara e menta croccante
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Secondi
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AGNELLO€30Panato con confettura di pomodoro
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WAGYU€70Ozaki giapponese A5
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RICCIOLA€32Affumicata alle erbe
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SALMONE€25Laccato con miele e soia
Dolci
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SELEZIONE CULLA DEL LAGO€30Assortimento di dolci e frutta (2 persone)
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CHEESCAKE€10Alla vaniglia con platano caramellato
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Coni selezionati dallo chef
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ESOTICA€14Selezione di frutta esotica
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TORTINO€10Al cioccolato con gelato alla nocciola
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CATALANA€12Crema al cocco e chips di riso
