Veritas Bistrot Enoteca

Buonasera, dispiace leggere questa recensione che capisco poco. Senza articolare ulteriormente rimane niente di più che una boutade. Una tagliata di scamone argentino (circa 250grammi) con crema allo Zola e patate aromatizzate alla paprika a 22(VENTIDUE)€ mi sembra un prezzo più che consono. Questo Senza aggiungere la vostra scontistica, ma forse è abituata ad un tipo diverso di ristorazione. Parlando di rapporto qualità prezzo, siccome dalle iniziali posso intuire a chi fa riferimento la prenotazione, non capisco sinceramente come possa tornare un piatto pulito, il suo e quello degli altri commensali, dire che è tutto perfetto, non muovere una critica e poi scrivere successivamente una recensione più che soggettiva (forse dettata da altro). Se ci aggiunge gli antipasti, le tre bottiglie di vino e i dolci che avete preso tutti magari le torna un po' di più il costo finale. Nonostante questa sia una goccia in un oceano di recensioni, qui e su altri siti, mi sono sentito in dovere di risponderle personalmente perché accetto con grande piacere una critica quando è costruttiva e mira al nostro miglioramento, cosa che cerchiamo costantemente, .Saluti