Unico Milano The Rolling Star

Name: Unico Milano The Rolling Star
Address: Food Truck 54, Milano, Lombardia, 20157, Italia
Price range: $$

Potrebbe essere chiuso definitivamente

#15514 di 20730 posti dove mangiare a Milano

Orario di apertura non disponibile

Aggiornato 3 anni fa

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Panino con maiale stirato al Unico Milano The Rolling Star

La foto della interni e cibo di Unico Milano The Rolling Star

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Daniele Lanza 10 anni fa su Zomato

Unico è uno dei miei punti di riferimento a Milano, sia per pranzi di lavoro che per l'ottimo brunch, le aspettative per questo food truck erano quindi piuttosto alte. Il panino con spalla di maiale cotto 14 ore era veramente troppo allettante per non provarlo prima della fine di Expo! Che dire, la carne era assolutamente deliziosa, si scioglieva letteralmente in bocca, saporita e con un perfetto retrogusto affumicato. Ad abbassare drasticamente il voto è il resto del panino a partire dall'ingrediente principe, il pane. Molle, insapore e bruciato nella parte interna, che è stata piazzata frettolosamente su una piastra troppo calda, rovinandolo definitivamente. La salsa di rafano è ottima ma troppo invadente, immagino che la mela scritta nel menù sarebbe andata a bilanciarla al meglio, ma nel mio panino non ve ne era traccia, solo un po' di lattuga. Resta comunque un buon prodotto ma da Unico mi aspettavo molta più cura nella realizzazione.

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Sakura World 10 anni fa su Zomato

Ottimi panini...ma pur sempre panini! Delizioso il panino con pulled pork, nulla a che vedere con quello del food truck americano!
Più grande, più buono, più fresco e meno caro! Attesa brevissima, non è molto gettonato.

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Kuidaore 11 anni fa su Zomato

Ok, momento serietà..
Questo truck ha associato il nome di un ristorante stellato. Probabilmente questa non è la dimensione a loro più consona, poiché un posto con associato il nome di un ristorante stellato non si può permettere:
1. Che il cliente debba strizzare, e sottolineo strizzare, contro il tovagliolo, facendolo diventare giallo e trasparente, le verdure pastellate
2. Che il cliente prenda le verdure, e sottolineo verdure, per ritrovarsi o palle di impasto vuote o gamberetti pastellati (segnalate anche sul foglietto degli ingredienti nascosto dietro ad altro, ma non chiamatele verdure)
3. Che il cliente prenda l'hamburger di gamberi e mastichi sabbia
4. Che il cliente prenda l'hamburger di maiale e manchino gli ingredienti o siano spalmati in un angolo del contenitore di carta e non nel panino
5. Che il cliente riceva un bagel carbonizzato nella parte inferiore e carbonizzata sia anche una parte dell'hamburger di gamberi
6. Che il cliente reputi la parte migliore della cena la Rossa Moretti
7. Che il cliente, incazzato, vada sul sito e veda che gli ingredienti usati sono diversi (perché della lattuga in busta invece che la foglia di shiso? Almeno non mettetemi le foto)

Soldi buttati.

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