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Uliassi

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4799 voti
ChiusaApre alle 12:30
Aggiornato 21 giorni fa
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La interni e cibo del ristorante
Cibo al Uliassi
Platti al Uliassi
Cibo al Uliassi
Platti al Uliassi
Cibo al Uliassi
Platti al Uliassi
Cibo al Uliassi
Platti al Uliassi
Cibo al Uliassi
Platti al Uliassi
Cibo al Uliassi
Platti al Uliassi
Cibo al Uliassi

I clienti riservano un tavolo per i pasti gustosi di qui godendosi la vista della Biblioteca Comunale Antonelliana. Se ti piace la cucina italiana, allora vale la pena di provare questo locale. Puoi sempre assaggiare gli ottimi ossobuco, foie gras e spaghetti alle vongole, una specialitĆ  di questo ristorante. Trascorri il tempo gradevolmente qui, godendoti curatissimi cialde, gelato e piccola pasticceria con gli amici. Deliziosi cordiale, sherry secco o kir royal sono tra le cose da bere migliori del ristorante Uliassi. Un fantastico latte macchiato si abbina bene a un buon pasto.

Il competente personale accoglie sempre i visitatori al meglio, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente soddisfatto dello spettacolare servizio. Qui si propongono piatti deliziosi a prezzi bassi. Ti piaceranno certamente l'ambiente calmo e l'arredamento moderno. ƈ un ristorante tre stelle Michelin che merita un'apposita visita.

Il migliore in cittĆ 

Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.
Ristorante
Italiana
Buon servizio
Tiene #25 di 50 Migliori ristoranti del mondo da Restaurant Guru

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Valutazione della Guida Michelinyt

Tre stelle MICHELIN: cucina unica. Merita un viaggio per provarlo!
Standard molto buono.

From being the perfect star of summer holiday postcards, the Adriatic Riviera becomes a painting or, if you prefer, an artistic film, thanks to Mauro Uliassi's captivating interpretation... Maggiori informazioni

Valutazioni di Uliassi

Recensioni dei visitatori su Uliassi

/ 755
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B
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La prima cosa che ti colpisce arrivando da Mauro e Catia Uliassi a Senigallia è l'atmosfera. La struttura bianca proprio davanti alla spiaggia e al mare ti mette subito a tuo agio.Catia e i ragazzi in sala ti accolgono con un calore vero, facendoti sentire al posto giusto fin dal primo istante. La cucina di Mauro Uliassi è pura energia. È un viaggio continuo tra i sapori decisi del mare Adriatico e i sapori dell'entroterra marchigiano. I piatti si susseguono con un ritmo perfetto: accostamenti audaci, acidità che spingono, idee geniali e consistenze pazzesche che ti strappano un sorriso a ogni boccone. Ad accompagnare il pranzo abbiamo scelto un vino sloveno, davvero pazzesco, un'etichetta profonda, complessa, con quella sapidità e quel carattere deciso che si sposavano alla perfezione con le sfumature salmastre e intense della cucina di Mauro. Una scelta fuori dai soliti schemi che ha reso l'abbinamento ancora più stimolante. Il momento davvero speciale della giornata, però, è arrivato con la conoscenza personale di Mauro Uliassi che è esattamente come lo si immagina: disponibile, appassionato, un gigante della cucina con un'umiltà disarmante. Guardarlo mentre scriveva la dedica personalizzata sul mio menu ha reso tutto ancora più magico. Quel menu firmato da lui non è solo una lista di piatti, ma il ricordo concreto di un compleanno indimenticabile. Se volete regalarvi (o regalare) un'esperienza che unisce alta cucina, mare e grande calore umano, un compleanno da Uliassi è la scelta migliore in assoluto. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch
U
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Non ĆØ la prima volta da Uliassi e sicuramente non sarĆ  l’ultima. Un’esperienza che continua a essere sublime: menu degustazione perfettamente equilibrato, piatti di altissimo livello e un percorso di vini italiani in abbinamento molto soddisfacente. Accoglienza e servizio completano un’esperienza che, per me, resta nell’Olimpo della ristorazione italiana. Unico appunto: trovo fuori misura alcuni prezzi, in particolare acqua, caffĆØ e certe bottiglie della carta dei vini. Capisco il ricarico della ristorazione, ma su vini senza particolari esigenze di affinamento o conservazione faccio fatica a giustificare prezzi quasi doppi rispetto al mercato. Diverso il discorso per grandi riserve o bottiglie che richiedono anni di investimento e una conservazione adeguata. Una nota che non cambia il giudizio complessivo: Uliassi resta un’esperienza straordinaria, di quelle per cui vale la pena tornare. E infatti tornerò. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
T
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Esperienza meravigliosa, tutto perfetto. Cibo buonissimo, una vera e propria experience culinaria. Personale di sala giovane e preparato attento alle necessitĆ  degli ospiti. Lo chef a fine pranzo ci ha raggiunto al tavolo per un saluto, estremamente gentile e simpatico. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch
SpecialitĆ  di mare, Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€ Fascia prezzo a persona €100
Uliassi sulla mappa
Ā© OpenStreetMaps contributors
Banchina di Levante, 6
Senigallia, Marche, Italia
Indirizzo
Banchina di Levante, 6, Senigallia, Marche, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Prenotazione Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Wi-Fi Niente cibo da asporto Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
Orari d'apertura
LunedƬLun Chiuso
MartedƬMar Chiuso
MercoledƬMer 12:30-14:00
20:00-22:00
GiovedƬGio 12:30-14:00
20:00-22:00
VenerdƬVen 12:30-14:00
20:00-22:00
SabatoSab 12:30-14:00
20:00-22:00
DomenicaDom 12:30-14:00
20:00-22:00
Sito web
Instagram
@maurouliassi
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