Ukiyo Restaurant - Ramen & Udon Menu

Menu ukiyo

• Gyozas poulet

  8
  Raviolis japonais frits de poulet/légumes (6 pièces) .
• edamame 4 recensioni

  5.5
  Fèves immatures de soja salées froides.
• Kimchi maison

  6
  Chou chinois macéré avec des piments.
• takoyaki 28 recensioni

  8
  Boulettes de pâte salée fourrées de morceaux de poulpe 6 pièces.
• Niku maison

  7
  Lamelles de bœuf et d’oignons macérées dans une sauce maison, accompagnées de gingembre.
• Ebi tempura

  5.5
  2 pièces de crevette.
• Yasai tempura

  5.5
  Citrouille [2], haricot vert [2], oignon [2]
• Assortiment d'entrées

  14.9
  Edamame, poulet chashu, kimchi et oeufs onsen.
• Gyozas légumes

  8
  Raviolis japonais frits de légumes (6 pièces) .
• Wasabi edamame

  6.5
  Fèves immatures de soja salées froides au wasabi.
• Poulet karaage maison

  8
  Poulet maison frit à la japonaise (6 pièces) .
• Poulet chashu maison

  8
  Poulet mariné dans une sauce maison à base de soja et de mirin.
• Salsifis tempura

  5.5
  Tempuras de lamelles de salsifis, un légume racine. uniquement à ukiyo eaux-vives.
• Ika tempura

  5.5
  4 pièces de calamar.
• Tempura moriawase

  12
  Assortiment de tempuras (crevette [2], calamar [2], citrouille [2], haricot vert [2], oignon [2]) . seulement à ukiyo eaux-vives.

• Kake udon

  18.5
  Notre basique. udon dans un dashi authentique et 100% naturel riche en umami. agrémentez-le avec nos extra toppings!
• Niku udon

  24.5
  Notre bestseller. même dashi que le kake udon, lequel prend une autre dimension en raison du niku maison (lamelles de bœuf et d’oignons) qui y est ajouté.
• Curry japonais udon

  25
  Curry japonais (cont. de la muscade) avec viande hachée de poulet et poulet pané.
• Yasai udon

  23.5
  Accompagné de tempuras de légumes mélangés.
• Salsifis udon

  23.5
  Accompagné de tempuras de lamelles de salsifis, un légume racine. uniquement à ukiyo eaux-vives.
• Miso udon

  19.5
  Le fond de soupe, mijoté pendant plusieurs heures, contient du poulet.
• Vegan udon

  22.5
  Udon dans un dashi goûteux à base de kombu et de shiitake. accompagné de légumes frits.
• Ebi tempura udon

  23.5
  Même dashi que le kake udon, lequel prend une autre dimension avec l’huile diffusée par les deux tempuras de crevettes que vous pourrez y ajouter.
• Ika udon

  23.5
  Accompagné de tempuras de calamar. uniquement à ukiyo eaux-vives.
• Creamy udon

  26
  Notre bestseller hivernal, accompagné de niku maison.

• Tokyo ramen

  24
  Spécialité tokyoïte. shoyu ramen revisité avec poulet chashu, pousses de bambou et épinard.
• Sapporo miso ramen

  24.5
  Soupe miso traditionnelle maison légèrement pimentée avec poulet chashu, maïs et kimchi.
• Spicy tokyo

  24.5
  Version pimentée du tokyo ramen avec kimchi.

• gyudon 8 recensioni

  26
  Bol de riz, lamelles de bœuf et oignons.
• chicken katsu curry 8 recensioni

  26
  Bol de riz, poulet pané, légumes frits et curry japonais.
• Tendon

  26
  Bol de riz, deux tempuras de crevettes, six tempuras de légumes et deux tempuras de calamars.

• Extra ramen

  5
• Extra oeuf onsen

  2.5
• Extra poulet pané

  6
• Extra ika

  5
  4 pièces de calamar
• Extra yasai tempura

  5
  Citrouille [2], haricot vert [2], oignon [2]
• Extra épinard

  3
• Extra kimchi

  4
• Extra huile de wasabi

  1
• Extra udon

  5
• Extra riz

  5
• Extra niku

  6
  Lamelles de bœuf et d’oignons macérées dans une sauce maison, accompagnées de gingembre.
• Extra poulet chashu

  5
• Extra ebi tempura

  5
  2 pièces de crevette
• Extra salsifis tempura

  5
  Tempuras lamelles de salsifis, un légume racine
• Extra légumes frits

  5
• Extra maïs

  1.5
• Extra huile de yuzu

  1

• Onigiri au thon

  6
  Sandwichs japonais à base de riz et de thon, accompagnera parfaitement votre udon ou votre ramen.

• mochi glacé 4 recensioni

  3.5
  Mochis glacés (thé vert, sakura, litchi, fruit de la passion, vanille/chocolat) .
• Dorayaki

  3.5
  Pancake haricot rouge.
• Daifuku

  4
  Thé vert ou chocolat.