Starter
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Patate fritte homemade5
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Nuggets di pollo marinato senape e limone5
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Takoyaki6
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Brûlé di midollo con tartare di manzo, gel di tuorlo e scalogno sott’aceto12
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Ostrica croccante , teriyaki e shichimi5
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Smorrebrod con salmone affumicato12
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Carote arrosto con salsa yogurt, sesamo e prezzemolo8
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Plateau di ostriche10
Primi piatti
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Fish&chips treefolk’s15
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Treefolk’s burger15
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Short ribs di manzo al whisky con cavolfiore16
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Anatra con carota, indivia e anacardi20
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Roastbeef sandwich con giardiniera di verdure15
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Quaglie laccate con giardiniera di verdure18
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Dessert
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Crumble di mele6
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Cinnamon roll con caramello al whisky6
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Shortbread con salsa al cioccolato fondente6
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Brownie con gelato alla vaniglia6
