Antipasti
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Antipasto di montagna
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Millefoglie ciociaro con porcini e crudo
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Tagliere di salumi nostrani e formaggi x2
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Crostoni alla crema di carciofi e speck
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Rotolini di bresaola con ricotta
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Scamorza al gratin con pomodori e alici
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Prosciutto e melone
Primi piatti
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Maccheroni pomodoro e basilico
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Fettuccine ai porcini e speck
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Gnocchi con zucchine e salsiccia
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Torcetti pecorino e pancetta
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Paccheri allo zafferano e speck
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Trofie pistacchio e peperoni
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Piatto del giorno
Pizze
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Margherita
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Capricciosa
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Napoletana
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Boscaiola
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Porcini
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Rucola pachino e parmigiano
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Diavola
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Quattro formaggi
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Quattro stagioni
Secondi
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Gran grigliata mista
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Tagliata di manzo su pietra lavica
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Tagliata rucola e grana con aceto balsamico
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Lombata di angus
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Straccetti alla pizzaiola
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Straccetti con rucola e pachino
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Scaloppina di tacchino al limone
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Scaloppina con funghi porcini
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Coniglio con olive piccantine
Contorni
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Verdure grigliate
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Patate al forno
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Broccoletti
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Insalata mista
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Carciofi alla giudia
Dolci
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Torta tre grana
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Panna cotta
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Crema catalana
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Ciambelline al vino
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I dolci sono di produzione propria
