Trattoria Da Gina

Gentile Cliente, la ringraziamo per aver condiviso la sua opinione, anche se ci dispiace leggere un punteggio che riteniamo poco generoso rispetto all'esperienza reale. Desideriamo chiarire un paio di punti per correttezza di informazione. Rapporto quantità/prezzo Durante la vostra visita avete ordinato complessivamente quattro portate (due antipasto, un primo e un secondo), che sono state divise al tavolo per due persone. Comprendiamo la scelta di voler assaggiare più cose, ma dividere una singola portata in due limita inevitabilmente la quantità per ciascun commensale. I nostri piatti sono porzionati e prezzati per soddisfare una singola persona; valutare la sazietà di due persone sulla base di un pasto singolo diviso a metà non offre un metro di giudizio del tutto obiettivo sul nostro rapporto quantità/prezzo. Servizio e personale Riguardo all’inconveniente segnalato, la proprietaria è intervenuta personalmente per scusarsi dicendo che sarebbe intervenuta immediatamente nei confronti del personale. In quel momento la Signora mi ha espressamente chiesto di non procedere, rassicurandomi sul fatto che andasse bene così per poi veder riportato sul web un episodio che ci era stato chiesto di considerare risolto al tavolo. Inoltre se volesse ritornare per spiegarci come vanno fatti i Casoncelli, visto che dice che la forma non è corretta, Le saremmo molto grati! Accettiamo sempre le critiche costruttive per migliorarci, ma ci teniamo a proteggere la trasparenza del nostro lavoro e della nostra dedizione. Un cordiale saluto, La Direzione

Grazie Francesca, sarà nostro piacere rivederla presto!!