Trattoria Ponte Vecchio Menu

Menù

• BISTECCA TRADIZIONALE

  600 GR €28.0
• Bistecca alla Fiorentina con filetto
  Florentine t-bone tenderloin steak
• SCOTTONA ITALIANA

  600 GR €34.0
• Bistecca alla Fiorentina con filetto “Scottona femmina 22 mesi”
  22-month old heifer scottona beef florentine t-bone steak
• LE CARNI ITALIANE I.G.P.

  600 GR €40.0
• Bistecca alla Fiorentina con filetto “Chianina I.G.P.”
  I.G.P. Chianina beef florentine t-bone

• Filetto di “Chianina I.G.P.”
  Grilled meat I.G.P. Chianina beef tenderloin
• Filetto di “Scottona femmina”
  Heifer scottona beef tenderloin
• Filetto tradizionale sceltissimo
  Traditional prime-choice beef tenderloin
• Tagliata di manzo 300 gr con rucola e grana
  Thickly-sliced beef served with rocket and slivers of grana padano cheese (300gr)
• Lombatina di vitella alla griglia 350 gr
  Grilled heifer loin 350 gr.
• Tagliata di pollo con rucola e grana
  Thickly-sliced chicken breast served with rocket and slivers of grana padano cheese
• Costolette d’agnello con patate al forno
  Lamb ribs served with roast potatoes

• Scaloppina ai funghi porcini, o vino bianco, o limone
  Escalope served with either a porcini mushroom, white wine or lemon sauce
• Pollo alla Parmigiana
  Parmesan-style chicken cooked in tomato sauce topped with mozzarella cheese and slivers of parmesan cheese
• Filetto gorgonzola, brandy e noci
  Chianina beef tenderloin served with a gorgonzola cheese brandy and walnut sauce
• Entrecôte al pepe verde
  Entrecote served with a green pepper sauce

• Filetto di maiale spinaci freschi e cipolla in agrodolce
  Pork fillet served with spinach and sweet sour onion
• Peposo alla Chiantigiana
  Beef stew chianti style
• Ossobuco di vitella alla Fiorentina
  Florentine-style heifer marrowbone stew

• Bruschetta tradizionale al pomodoro fresco
  Traditional bruschetta with fresh tomato and basil
• Crostini del Ponte Vecchio
  Ponte vecchio canapé specialities
• Soufflé di verdure di stagione e fonduta di pecorino
  Spinach soufflé served with a gorgonzola cheese cream
• Caprese di bufala
  Caprese salad with buffalo mozzarella cheese
• Prosciutto e melone
  Honeydew melon and italian dry-cured ham
• Prosciutto e mozzarella di bufala
  Italian dry-cured ham and buffalo mozzarella cheese
• Degustazione di pecorino con miele e marmellata
  Platter with pecorino cheese, honey and caramelised onion chutney
• Gran tagliere Ponte Vecchio (per 2)
  Pontevecchio house speciality – cold cut platter (for 2)
• Tartare di chianina e burrata
  Chianina beef and burrata tartare
• Piatto vegetariano con formaggi fusi
  Vegetarian platter served with a selection of melted cheeses

• Ribollita 24 recensioni
  Tuscan-style bean, vegetable and bread stew
• Pappa al pomodoro
  Tuscan-style tomato and bread soup
• Minestrone di verdure
  Vegetable soup

• Risotto ai frutti di mare
  Seafood's risotto
• Spaghetti alle vongole
  Spaghetti with clams
• Linguine all’astice (per 2 persone)
  Linguine pasta with lobster (for 2)

• Fiocchi Ripieni “Pecorino e Pere” alla Crema di Robiola e Tartufo
  Fresh pasta filled with “pecorino cheese & pears” with robiola cream and truffle
• Lasagna di carne classica fatta in casa
  Classic home-made lasagna
• Pici alla carbonara
  Fresh pasta served with an egg, cheese, pork jowl and black pepper sauce
• Gnocchi alla Sorrentina
  Fresh, hand-made gnocchi
• Gnocchetti fatti a mano con crema di gorgonzola e noci
  Fresh, hand-made gnocchi served with a gorgonzola cheese and walnut sauce
• Tagliatelle ai funghi porcini
  Fresh tagliatelle served with a porcini mushroom sauce
• Pappardelle al ragù di cinghiale
  Fresh pappardelle served with a wild boar ragu sauce
• Strozzapreti del Ponte Vecchio
  Fresh hand-rolled, tube-shaped pasta served with a ricotta cheese, fresh tomato, garlic and chilli pepper sauce
• Fusilli al pesto con pomodorini
  Fresh fusilli served with a pesto and cherry tomato sauce
• Ravioli in salsa tartufata
  Ravioli with truffle sauce

• Insalata Ponte Vecchio
  Ponte Vecchio house speciality salad
• Insalata Greca
  Greek salad
• Nizzarda
  Tuna, onion, olives, salad, mozzarella cheese, tomatoes
• Caesar
  Chicken, cucumber, vinaigrette dressing, Parmesan cheese, croutons
• Caprese di bufala
  Caprese salad with buffalo mozzarella cheese
• Insalata dello chef
  Rocket, prawns, sweetcorn, avocado pear, olive oil and lemon

• Insalata verde
  Green salad
• Patate al forno
  Roast potatoes
• Spinaci
  Spinach
• Fagioli all’olio
  Cooked cannellini beans served with olive oil, pepper and rosemary
• Verdure grigliate
  Grilled vegetables

• Carpaccio di chianina con tartufo fresco
  Chianina carpaccio with fresh truffle
• Tagliatelle al tartufo fresco
  Home made pasta with fresh truffles
• Ravioli al tartufo fresco
  Ravioli with fresh truffles
• Filetto al tartufo fresco
  Tenderloin with fresh truffles

• Carpaccio di salmone
  Salmon carpaccio
• Impepata di cozze
  Peppered mussels

• Branzino all’isolana
  Isolana sea bass

• Margherita
  Pomodoro e mozzarella Tomato and mozzarella cheese
• Napoli
  Pomodoro, mozzarella, origano, capperi, acciughe Tomato, mozzarella cheese, oregano, capers and anchovies
• Prosciutto e funghi
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon Tomato, mozzarella cheese, boiled ham, button mushrooms
• Vegetariana
  Pomodoro, mozzarella, spinaci, melanzane, champignon Tomato, mozzarella cheese, spinach, aubergines, button mushrooms
• Fiorentina
  Pomodoro, mozzarella, salame toscano, prosciutto cotto, champignon Tomato, mozzarella cheese, Tuscan-style salami, boiled ham, button mushrooms
• Focaccia Ponte Vecchio
  Crudo, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola Italian dry-cured ham, buffalo mozzarella cheese, cherry tomatoes, rocket
• Pizza Mare
  Mozzarella cheese, mussels, clams, squid and king prawns
• Calzone Ponte Vecchio
  Boiled ham, mozzarella cheese

• Tiramisu al caffé
  Tiramisu coffee
• Tortino al cioccolato con crema all’arancia
  Chocolate cake with orange cream
• Cheesecake ai frutti di bosco/ cioccolato
  Cheesecake with berries / chocolate
• Millefoglie Chantilly con chicchi di cioccolato
  Chantilly millefeuille with chocolate beans
• Biscotti di Prato e Vinsanto
  Cantuccini Biscuits and Vinsanto

• Ananas o frutta fresca

  €8.0

• Caffé

  €2.5
• Acqua minerale 1/2 lt
  Water 1/2 lt
• Americano

  €3.0
• Caffelatte

  €4.5
• Caffé decaffeinato

  €2.5
• Caffe Shakerato

  €4.5
• Cappuccino

  €4.5
• Cioccolata Calda

  €5.0
• Caffé corretto

  €3.5
• Succo di frutta
  Fruit juice
• Bibite
  Soft Drink
• Thé caldo / Tisane
  Hot tea
• Spremuta
  Fresh Orange Juice
• Sidro di Mela

  €8.0

• Bicchiere di vino locale
  Glass of local wine
• Bicchiere di vino “RISERVA”
  Glass of wine “RISERVA”
• Bicchiere di PROSECCO
  Glass of PROSECCO
• Bicchiere di ROSE’
  Glass of ROSE’
• Bicchiere di PINOT GRIGIO RUFFINO
  Glass of PINOT GRIGIO RUFFINO
• Bicchiere di CHARDONNAY
  Glass of CHARDONNAY
• Bicchiere di GALLO NERO o RISERVA
  Glass of GALLO NERO o RISERVA
• Bicchiere di vino GRAN SELEZIONE
  Glass of wine GRAN SELEZIONE
• Bicchiere di SANGRIA/ VIN BRULÉ
  Glass of SANGRIA/ VIN BRULÉ

• DANTE - Strong Bitter (5,1% vol) 33cl
  ARTISTI DELLA BIRRA - FATTA IN TOSCANA
• LEONARDO - Italian Lager Gluten Free (4,9% vol) 33cl
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• AMERIGO - Strong Ale Doppio Malto (6,2% vol) 33cl
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• GALILEO - Session Ipa (4,6% vol) 33cl
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• Birra Analcolica (< 0,5% vol) 33cl

  €7.5
• Aperol Spritz

  €8.0
• Amari / Liquori Nazionali

  €6.0
• Liquori Esteri

  €8.0
• Liquori Riserva

  €10.0
• Coperto
  Cover charge