Trattoria Alpina

Ci dispiace leggere che la sua esperienza non sia stata positiva e prendiamo comunque in considerazione le sue osservazioni, perché per noi è importante cercare di migliorare.Ci teniamo però a precisare alcuni aspetti. Per quanto riguarda il roast beef, ci dispiace che non sia stato di suo gradimento. In questi casi, sarebbe stato sufficiente segnalarlo al personale durante il servizio: le ragazze avrebbero sicuramente provveduto a sostituire il piatto, proprio per cercare di risolvere immediatamente il problema e lasciare il cliente soddisfatto.Per quanto riguarda il prezzo, riteniamo inoltre che sia importante considerare che il prezzo del roast beef comprendeva anche il contorno. Per questo motivo non ci sembra corretto definire in generale i nostri prezzi come "elevati" senza considerare ciò che era compreso nel piatto.Ci dispiace anche per la sua percezione riguardo al servizio, che cerchiamo quotidianamente di mantenere attento e disponibile.Avremmo comunque preferito avere la possibilità di confrontarci con lei direttamente durante il pasto: una segnalazione fatta sul momento ci avrebbe permesso di intervenire concretamente e, magari, di trasformare un'esperienza negativa in una positiva.

Grazie di cuore per la splendida recensione!Siamo davvero felici che abbiate scoperto la nostra trattoria per caso e che sia stata una piacevole sorpresa. Sapere che avete apprezzato la vista dalla terrazza, il nostro tagliere di salumi e formaggi locali, la tagliata di manzo, i casoncelli e gli gnocchi al formaggio ci riempie di soddisfazione.Un grazie speciale anche per i complimenti al servizio: li condivideremo con tutto il nostro staff.Vi aspettiamo presto per farvi assaggiare altre specialità del nostro territorio. A presto!