Secondi di mare
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Se coce rint all’acqua soia€20Polpo alla brace su mattonella di patate e mayo alle cipolle di tropea
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Croccante€16Baccalà in crosta di riso alla mediterranea
Antipasti di mare
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Polpo d’estate€10Insalata di mare con polipo verace.
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Non è un gelato… ma è bbuon€10Magnum di baccalà con patate, provola e limone
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Antipasti di terra
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Bruschette classiche al pomodoro origano e basilico
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Isola di capri€8Mozzarella di bufala DOC, pomodoro cuore di bue, basilico, olio EVO
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Pall- one€11Esplosione di bufala…
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O’ ciurillo€8Fiori di zucca ripieni di ricotta di bufala, provola e limone
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Domenica a casa della nonna (livello bambino)€7Polpettine di scottona al ragù e fonduta di parmigiano
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Tagliere “the one”€244 Portate di antipasti selezionati dallo chef (min. 2 pax)
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Domenica a casa della nonna (livello adulto)€9Polpettine di scottona fritte con crema alla nerano e fonduta
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Patanella€7Parmigiana di patate con prosciutto cotto, provola e besciamella
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Mini bun artigianale€11Tris di mini hamburger di scottona, provola e… tanta fantasia
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Agrodolce€8Cannolo siciliano ripieno di mousse di mortadella e pistacchio
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Chips cacio e pepe€7Patate fresche taglio “chips” con fonduta di pecorino e pepe
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Domenica a casa della nonna (livello pro)€9Polpettine di scottona fritte su letto di peperoni saltati in padella
Digestivi
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Amaro jefferson€6
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Meloncello€3
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Rhum don papa€6
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Grappa€4
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Amaro disaronno€3
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Amaro jagermaister€3
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Limoncello€3
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Amaro del capo€3
Contorni
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Taglio chips€4
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Patate fritte€4
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Contorno di stagione€4
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Verdure grigliate€4
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Insalata mista€4
Bevande
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Acqua naturale san benedetto€3
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Fanta 33cl€3.5
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Coca cola 33cl€3.5
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Coca cola zero 33cl€3.5
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Acqua frizzante san benedetto€3
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Birre artigianali “san biagio”€7Chiedere il menù dedicato al personale di sala
Dessert
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Dolci produzione ‘’nonna flora’’€8Rivolgiti al nostro personale di sala che ti guiderà alla scelta del dessert a te più congeniale
Taglieri
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Tagliere x2€20Tagliere di soli formaggi selezionati con miele e confetture
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Tagliere x2€18Tagliere di soli salumi selezionati
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Tagliere x2€25Tagliere di salumi e formaggi selezionati
Secondi di terra
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Tomahawk€18Tomahawk di maialino nero (500g) in CBT con peperoni in padella
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Tagliata di chuck roll selezione the one con fonduta cacio e pepe, chips
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Filetto€23Filetto di scottona selezione the one con scarola riccia e polvere di olive nere
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Pullastriello€15Tagliata di pollo in CBT con verdure grigliate
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Maialino€16Filetto di maialino in CBT con pepe nero, limone
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Tagliata di manzo selezione the one con rucola e pomodorini
Primi di terra
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Pomo d’oro allardiato€18Raviolo ripieno di ricotta e melanzane lardo e datterini gialli
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Sabato, domenica e lunedì…€13Ziti spezzati a mano al ragù napoletano in cottura per tre giorni
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Tagliatella€13Tagliatelle ai due pomodori con guanciale croccante e fonduta
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Miseria e nobiltà€15Gnocchi con peperoncini verdi, salsiccia croccante e fonduta
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Nerano-portici… in 10 minuti€14Fusilli napoletani, zucchine, pecorino, basilico
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Sciue’ sciue’€11Scialatielli aglio, olio, peperoncino, tarallo e limone
Crudo di terra
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Oro 24 k tartare€20Tartare selezionata, mozzarella di bufala, pomodoro, tarallo
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Tartare di scottona sul piedistallo€15Tartare selezionata su piedistallo di patate, sale maldon, pepe
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Carpaccio tropea€15Carpaccio di manzo con cipolle di tropea e la sua maionese
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Carpaccio di manzo rucola e pachino
Primi di mare
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Baccalà€16Scialatiello con puttanesca di baccalà
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Terra e mare in un piatto€20Fusillo napoletano, polipo, fiori di zucca, lime
