Angelo pezzella pizzeria con cucina
PIZZE
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Marinara€5Pomodoro san marzano dop, aglio, origano, olio evo a crudo
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Margherita€7Pomodoro san marzano dop, fior di latte, basilico, parmigiano reggiano
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Napoletana€8.5Pomodoro san marzano dop, fior di latte, acciughe, basilico e polvere di olive
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Capriccio di antonio€10Fior di latte, prosciutto cotto arrosto, funghi pioppini, basilico, carciofi arrosto all'uscita, polvere di olive
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Diavola€8.5Pomodoro san marzano dop, fior di latte, salame piccante, basilico, parmigiano reggiano
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5 formaggi€10Gorgonzola, taleggio, fior di latte, parmigiano reggiano, pecorino bagnolese
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Verace€10Pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala a fette, basilico, olio evo in uscita
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Vegetariana€9Provola, caponata di verdure
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1734€9Pomodoro antico di napoli, aglio orsino, capperi di pantelleria, origano polvere di olive, alici
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Old school€8Pomodoro san marzano dop, parmigiano reggiano, provola di agerola e pepe
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Bocca della verita’€10Provola di agerola, fiori di zucca, alici e stracciatella di andria
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Oro giallo€10Fior di latte, pomodoro giallo e ricotta dura
Le fritte
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Don gaetano€9Ciccioli napoletani, provola di agerola, ricotta, pepe
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Terra mia – omaggio a pino daniele€9Provola di agerola, scarola, polvere di olive, capperi di pantelleria, pinoli
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D’alessio€8Datterino rosso, provola di agerola, pepe
O’ cazon
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Napoli€9Provola di agerola, ricotta, salame napoli, pepe, san marzano dop, grana
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Zerosei€8Prosciutto cotto, funghi, fior di latte e grana
Le speciali
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Don angelo€15Mozzarella di bufala, pomodorini del piennolo, ombra di pomodoro, culatello di zibello e stracciatella di andria
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Donnamonica€10Vellutata di zucchine, fiordilatte, fonduta di provolone del monaco e all'uscita chips di zucchine
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Rosso di mazara€15Focaccia, tartare di gambero rosso di mazara*, stracciata, valeriana e zeste di limone
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Carbonara€13Fiordilatte, guanciale e pecorino all'uscita crema di uovo e tartufo
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A’ ricciuliell€10Provola di agerola, in uscita scarola riccia, datterino rosso e giallo alici del cantabrico e capperi di pantelleria, polvere di olive
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Nonna lina€12Melanzane dorate e fritte, provola e cialda di parmigiano reggiano, cotto arrosto in uscita e pesto di basilico
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Profumo di tropea€12Provola di agerola, filetti di tonno sott’olio, polvere di olive leccine e croccante di cipolla di tropea
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Come se fosse una margherita€12Pomodoro del piennolo arrosto, pomodoro del piennolo, stracciatella e pesto di basilico
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Parmese€12Fior di latte, crudo di parma 18 mesi, rucola e scaglie di grana
ANTIPASTI
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Prosciutto di parma e bufala campana 125 gr€10
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Tortino di melanzane con piennolo del vesuvio arrosto - parmigiana arianna€9Melanzane, vellutata pomodoro del piennolo, basilico, provola e parmigiano reggiano
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Insalata di polpo e patate€12Patate, olive, pomodoro datterino rosso e misticanza
FRITTI
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Montanara classica€2Con salsa di pomodoro
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Tris di montanara€8Genovese di polpo, nerano, pomodoro giallo e ricotta salata
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Crocche’ arancini, frittanine al pz.€2.5Crocche (parmigiano prezzemolo, patate) arancini (ragù, piselli, pomodoro, parmigiano, fiordilatte e provola) frittatina (macinato, piselli, besciamella, provola)
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Frittatina di melanzane a funghetto€3.5Besciamella, melanzane e provola
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Mozzarella in carrozza€2.5Pancarré, mozzarella, prosciutto cotto
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Filetto di baccala’€5
PRIMI
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Ziti alla genovese di polpo€15Stracotto di polpo e cipolla e alga spirulina
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Gnocco alla sorrentina€9Gnocchi di patate, pomodorino, mozzarella, parmigiano
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Ziti allo scarpariello€12Datterino rosso, parmigiano 24 mesi e pecorino bagnolese
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Spaghettone alla nerano€13Zucchine, provolone del monaco, basilico e peperoncino
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Linguine cozze e pecorino buccia nera€12
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Risotto (vialone nano) di mare crudo e cotto al prezzemolo riccio€15Cozze, spigola, scampo* e seppia cruda
SECONDI
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Tagliata di manzo (300 gr)€22Con scarola saltata ai capperi, pinoli tostati e polvere di olive
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Tagliata di pollo cotto a bassa temperatura€13Con misticanza
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Involtini di spigola€15Con ripieno di patate, vellutata di zucchine alla menta e chips di zucchine romanesche
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Frittura gamberi e calamari€13Con maionese al limone
CONTORNI
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Patatine fritte*€4
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Scarola ripassata€4Capperi di pantelleria, pinoli tostati e polvere di olive
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Caponata€4Peperoni, melanzane, zucchine, pomodorini, cipolla, sedano, basilico
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Insalata mista€4
DOLCI MONOPORZIONE
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Baba€4.5
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Delizia al limone€6
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Ricotta e pera€6
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Caprese€6
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Profitterol caramello e pistacchio€6
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Profitterol zuppa inglese e cioccolato fondente€6
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3 cioccolati€6
BEVANDE
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Acqua minerale nat/ frizz€2.5
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Coca cola 1 lt.€4
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Coca/fanta/sprite 33 cl.€2.5
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Caffe’€1.5
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Sorbetto al limone€2.5
BIRRA IN BOTTIGLIA 33 CL.
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Peroni nastro azzurro 00€5
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Peroni senza glutine€5
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Kozel lager€5
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Kozel dark€5
BIRRA ALLA SPINA
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Peroni – nastro azzurro
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Peroni gran riserva rossa
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Peroni cruda
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Grolsh weizen
LIQUORI
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Amaro del capo€4
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Averna riserva€6
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Jefferson€6
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Cognac alle pere williams€6
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Jegermeister€4
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Averna€4
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Lucano€4
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Passito€5
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Mirto€4
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Liquirizia€4
DISTILLATI
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Grappa bianca – frattina chardonnay€4
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Grappa barricata berta€7
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Grappa barricata 18 lune€4
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Rhum don papa€7
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Rhum diplomatico€7