Se avete voglia di pizza, in questa pizzeria l'impasto è qualcosa di eccezionale, leggera, gustosa e altamente digeribile, ingredienti tutti italiani. Il pizzaiolo molto alla mano e disponibile. Provatela e non vi deluderà.
Nuova attività aperta da circa 50 giorni, trovata per caso dopo essere andata dai mitici FM per dei ricambi. Affamati percorriamo quella via e mi attrae il colore vivace della pizzeria al taglio, un bel giallo! Una bella grafica e uno stile pulito e allegro. Ma soprattutto l'impasto della pizza è diverso, farina multicereale e lievitazione di 48 ore che si sentono tutti... Soffice ma al contempo croccante e il condimento saporito e ben equilibrato. Assaggiato fiori di zucca e alici e margherita classica, fatta anche con ottimi pomodori bio foggiani. Lo consiglio anche per la simpatia e gentilezza del pizzaiolo che unisce modestia a qualità in modo eccezionale. ANDATECI!!!