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Taverna del Dolmen

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673 voti
ChiusaApre alle 11:00 domani
Aggiornato 10 giorni fa
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Cibo al Taverna del Dolmen
Platti al Taverna del Dolmen
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Platti al Taverna del Dolmen
Cibo al Taverna del Dolmen
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Cibo al Taverna del Dolmen
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Curiosa tra gli esterni di Taverna del Dolmen

Se ami la cucina italiana e mediterranea, allora vale la pena di provare Taverna del Dolmen. Qui potrai ordinare ineguagliabili spaghetti alla carbonara, manzo e brodo. Degusta i gustosi tiramisù e panna cotta che offre questo locale. Gli amanti del vino della casa qui potranno trovarne di delizioso.

Molti ospiti affermano che il personale è davvero disponibile in questo ristorante. Rimarrai sicuramente contento del piacevole servizio. L'ambiente attraente fa una buona impressione sui recensori. Google gli attribuisce un punteggio di 4.4, perciò puoi scegliere decidere per questo posto se vuoi stare bene.

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Valutazioni di Taverna del Dolmen

Foursquare

Non ancora valutato

Google

(4.4/5)
387

Trip

(4.2/5)
120

Recensioni dei visitatori su Taverna del Dolmen

/ 252
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D
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Siamo stati con amici sabato a pranzo. Posto incantevole, immerso nella natura. I proprietari solari e disponibili. Cucina tradizionale homemade, piatti gustosi e anche abbondanti. Location perfetta per rilassarsi bevendo un bicchiere di vino. Lo consiglio!
T
7 giorni fa
Grazie mille...a presto
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F
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Sempre meraviglioso Tornarci ĆØ sempre un piacere
T
4 giorni fa
Grazie mille Fabio...a presto
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G
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Sabato sera siamo tornati per la duecentesima volta, alla Taverna del Dolmen, dai nostri amici Simone e Linda. Dire che siamo andati a cena, però, sarebbe riduttivo. Simone e Linda sono una coppia anche nella vita e, in qualche modo, questa cosa si sente in ogni angolo del loro locale. Si perchĆØ il locale,il luogo ĆØ semplicemente magia... ogni scorcio ha una bolla di energia, un sospeso di calma e natura, un atmosfera intima e sicura come solo casa può darti.... wow Ma veniamo a loro, i tuo alchimisti di questo luogo. Simone ĆØ un cuoco pazzesco. Una persona meravigliosamente instabile — nel senso più bello del termine — perchĆ© la sua testa non sta mai ferma. Crea, prova, cambia, immagina. ƈ un generatore continuo di pozioni gastronomiche, ma con una cosa sempre ben presente: il gusto della nostra terra, della Valle Bormida, delle nostre tradizioni, di Roccavignale e di quella cucina che appartiene alla nostra memoria prima ancora che al nostro palato. Linda, invece, ĆØ energia pura. Insegnante di yoga, presenza leggera, riesce in qualche modo a bilanciare la meravigliosa follia di Simone. Poi arrivano i suoi dolci, il suo sorriso, il suo modo di stare in sala, e capisci che probabilmente non potrebbero esistere l’uno senza l’altra. Ed ĆØ forse per questo che, poco alla volta, la Taverna del Dolmen ĆØ diventata il nostro posto del cuore. Ci sono ristoranti dove mangi bene. E poi ci sono posti dove qualcosa ti rimane dentro. Nel loro menù trovi piccole frasi, parole, dettagli che ti restano in testa. E la cosa incredibile ĆØ che succede la stessa cosa con i sapori. La carbonara… beh, la carbonara ĆØ qualcosa di sinceramente pornografico ĆØ proprio una sensazione fisica. E poi il fondo bruno. Ahhh, il fondo bruno…il fondo bruno dovrebbe entrare nell'UNESCO Una di quelle cose per cui vorresti avere del pane infinito soltanto per non lasciare nulla nel piatto. Poi arrivano le cipolle ripiene e improvvisamente non stai più soltanto mangiando, una lacrimuccia ti porta indietro... Alle cucine delle nostre nonne. A quei profumi che riconosci senza sapere spiegare perchĆ©. A persone che purtroppo oggi non ci sono più, ma che per qualche secondo sembrano sedersi nuovamente vicino a te. Le patate del Dolmen... o meglio le patate di Simone perchĆØ puoi metterti li 1000 volte, ma mai ti resteranno buone e particolari come quelle di Simone. E poi i subricchi,l’arrosto,Il vitello tonnato, la trota, la tagliata, i ravioli ecc ecc ecc Piatti che parlano. Parlano della nostra terra, delle nostre famiglie, di domeniche lontane, di ricette che forse non sono mai state scritte perchĆ© venivano tramandate guardando qualcuno cucinare. Ed ĆØ questa, secondo me, la cosa più bella che fanno Simone e Linda. Non servono semplicemente dei piatti. Raccontano delle storie. Simone lo fa attraverso il fuoco, le pentole, i fondi, le idee e quella sua meravigliosa inquietudine creativa che personalmente adoro e che ad ogni pasto, cresce. Linda lo fa attraverso la sua presenza, la sua leggerezza e i suoi dolci. E insieme hanno creato qualcosa che non si costruisce con un progetto, con l’arredamento o con una bella insegna. Hanno creato un luogo nel quale hai voglia di tornare. PerchĆ© sai giĆ  che mangerai qualcosa di buono. Ma soprattutto perchĆ©, quando esci da lƬ, ti porti via sempre qualcosa. Un sapore. Una frase. Un ricordo. Un sorriso. E forse ĆØ proprio questo che dovrebbe fare una vera taverna. Farti sentire, almeno per una sera, a casa.
T
25 giorni fa
grazie caro....bellissime parole... grazie
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Italiana, Mediterranea, Opzioni vegetariane
€€€€ Fascia prezzo a persona €13 - €31
Taverna del Dolmen sulla mappa
Ā© OpenStreetMaps contributors
LocalitĆ  Le Gere, Snc
Millesimo, Liguria, Italia
Indirizzo
LocalitĆ  Le Gere, Snc, Millesimo, Liguria, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Cibo da asporto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
Orari d'apertura
LunedƬLun Chiuso
MartedƬMar 11:00-14:00
MercoledƬMer 11:00-14:00
19:00-22:00
GiovedƬGio 11:00-14:00
19:00-22:00
VenerdƬVen 11:00-14:00
19:00-22:00
SabatoSab 10:00-16:00
18:00-23:30
DomenicaDom 11:00-17:00
Instagram
@housity_
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