Secondi
-
Sogliola (per 2 persone)€65
-
Piccione viaggiatore€35
-
Coscia di coniglio, hummus di ceci neri e salsa al rosmarino€35
-
Filetto alla wellington€39
Acqua
-
Acqua panna (75 cl)€6
-
Acqua panna (50 cl)€3.5
-
Acqua san pellegrino (75 cl)€6
-
Acqua san pellegrino (50 cl)€3.5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti
-
Vitello tonnato 2.0€24
-
Crudo di mare€45
-
Capesante, quinoa, crema di fagiolo e caviale rosso€29
-
Foie gras e nocciola “tonda gentile trilobata”€27
Primi
-
Carnaroli “gran riserva riso gallo” radicchio e chiocciole€29
-
Raviolo aperto, scorfano, ricciola e gallinella€34
-
Tagliolino, carciofi, guanciale e pecorino di amatrice€29
-
Gobbi ai tre arrosti, parmentier, gel di rosmarino e fondo bruno sferificato€27
