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Response from the owner
un mese fa
Gentile Sig.ra Lara, le sue parole mi hanno profondamente commossa. La ringrazio di vero cuore per aver voluto condividere questa esperienza con tanta sincerità e delicatezza.Non c'è alcun motivo di scusarsi: comprendo perfettamente che ogni persona abbia esigenze e possibilità diverse, e non credo che il valore di un ospite si misuri da ciò che ordina o da quanto spende. Per me, chi entra nel nostro ristorante merita sempre lo stesso rispetto, la stessa accoglienza e la stessa cortesia.Sapere che, nonostante il momento di imbarazzo, si sia sentita accolta con serenità è il complimento più bello che potessi ricevere. L'ospitalità, prima ancora del cibo, è fatta di umanità.Le auguro di cuore di trascorrere delle splendide vacanze e mi farà davvero piacere poterla accogliere nuovamente quando lo desidererà, senza alcun imbarazzo. Le nostre porte saranno sempre aperte.Con affetto e gratitudineManuela
