Stuzzicheria
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Patate dolci€4
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Triangoli di patate e speck ( 4 pz. )€5
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Patatine fritte€4
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Anelli di cipolla alla birra€5
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Patate al forno con bacon€4.5
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Mortadella arrosto€5Con glassa di aceto balsamico
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Fagottini al cantadou ( 5 pz. )€5
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Straccetti di pollo al forno€4.5
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Polpette di pulled pork ( 5 pz.)€5.5
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Patate a spicchi€4.5
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Filetti di pollo impanati€5
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Pettoline con salsa€4.5
Le speciali
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L’avvocato€8.5Mozzarella, datterino giallo, salsiccia fresca, funghi cardoncelli, rucola, grana
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Genovese€9.5Mozzarella, crema al pesto, pancetta, gamberetti, pomodoro secco
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Zucca€9.5Mozzarella, crema di zucca, funghi cardoncelli, pancetta, rucola
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Nordica 2.0€10Mozzarella, crema di carciofi, gamberetti, salmone affumicato, stracciatella
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Limone€9.5Mozzarella, datterino giallo, gamberetti, insalata, olio e limone
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Zozzona€8.5Pomodoro, mozzarella, bacon, salsiccia fresca, pomodorini, panna
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Mario€9Mozzarella, funghi cardoncelli, salsiccia fresca, friarielli, pomodorini, cipolla caramellata
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Pistacchio€9.5Mozzarella, mortadella, pomodorini, crema di pistacchio
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Nicola€8.5Mozzarella, scamorza affumicata, salame piccante, funghi porcini, pomodorini
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Bufala e friarielli€9Pomodoro, mozzarella di bufala, friarielli
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Tartufo€10Mozzarella, crema di tartufo, funghi porcini, speck
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Carciofina€8.5Mozzarella, crema di carciofi, salsiccia fresca, spicchi di carciofi, grana
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Burger’s
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Hamburger di manzo*€9Scamorza affumicata , cheddar, bacon, funghi champignon, salsa bbq, rucola
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Hamburger di manzo€10Crema di pistacchio, cheddar, bacon, mortadella, stracciatella, insalata
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Hamburger di manzo€9.5Crema di zucca, cheddar, bacon, funghi cardoncelli, mozzarella di bufala, radicchio
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Hamburger di manzo€10Crema di tartufo, cheddar, uovo, funghi porcini, radicchio , salsa bacon
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Hamburger di manzo€9.5Pesto di basilico, cheddar, bacon, pancetta, cipolla caramellata, salsa barbeque, insalata.
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Hamburger di manzo€8.5Cheddar, bacon, pomodoro, ketchup, maionese, insalata
Birre alla spina
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Charles quint - 33cl€5Origine: belgio\nStile:: belgian strong ale\nGradi alc.: 8,5% vol \nFermentazione : alta \nColore : ambrato carico
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Monastique abbaye pils - 25cl€3.5Origine: Belgio\nStile: pils\nGradi alc.: 4,8% vol fermentazione: bassa\nColore: dorato
Le bianche
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Ortolana€6.5Mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane, rucola
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Profumo d’estate€6.5Mozzarella, pomodorini, prosciutto cotto, insalata, olio e limone
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Ciccio bresaola€6.5Stracciatella, bresaola, pomodorini, mais, olio e limone
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Norcina€8Mozzarella, pomodorini, salsiccia di norcia, funghi cardoncelli
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4 Formaggi€7Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, cantadou
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Bacon 1 recensione€7.5Mozzarella, stracciatella, bacon, funghi porcini
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Ciccio caprese€5Mozzarella, pomodoro a fette, olio, sale, basilico
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Ciccio salmone€8.5Stracciatella, salmone affumicato, olio e limone, crema di pistacchio
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Stile libero€8.5Mozzarella, melanzane, datterino giallo, pomodoro secco, pan grattato, stracciatella
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4 formaggi sbagliata€8Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, cantadou, salame piccante
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Martina€9Mozzarella, datterino giallo, pancetta, crema di pistacchio
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Norcia e friarielli€8.5Mozzarella, salsiccia di norcia, funghi cardoncelli, friarielli
Secondi
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Cotoletta di pollo€8Con patatine fritte
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Tagliata di pollo con crema al pesto, pomodorini e patate al forno€10
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Verdure grigliate€6
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Tagliata di scottona ( 250 g )€17Con rucola e grana e contorno di patate al forno
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Stinco di maiale€14Arrosto, in salsa bbq, alla birra, in salsa agrodolce
Antipasti
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Carpaccio di salmone affumicato con pepe rosa e crostini€14
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Carpaccio di black angus affumicato con rucola e scaglie di mandorle€12
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Bruschetta con pancetta, stracciatella, cipolla caramellata ( 4 pz )€6.5
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Carpaccio di bresaola, rucola, grana, olio e limone€9
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Tagliere di salumi e formaggi€15
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Bruschetta con prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola e grana ( 4 pz )€6
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Bruschetta classica ( 4 pz )€4
Insalate
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Salmone e gamberetti€8Insalata verde, pomodorini, zucchine, salmone affumicato, gamberetti, granella di mandorle
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Dell’orto€7Insalata verde, pomodorini, zucchine, melanzane, peperoni, mais, rucola
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Tonno€6.5Insalata verde, pomodorini, tonno, mozzarella, rucola, mais
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Pollo€7Insalata verde, pomodorini, mozzarella , rucola, straccetti di pollo, grana
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Crudo di parma€7.5La insalata verde, mozzarella pomodorini, prosciutto crudo, olive
Pucce
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Tagliata d’angus, rucola, grana, glassa balsamica€10
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Prosciuttto crudo, mozzarella, pomodorini, rucola, grana€7.5
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Cotoletta di pollo, insalata, patatine, ketchup e maionese€9
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Carpaccio di black angus, mozzarella di bufala, crema di pistacchio, scaglie di mandorle€9.5
Soft drink
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Redbull€3
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Ginger beer€3.5
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Cedrata tassoni€3
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Tonica€3.5
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Coca cola zero 33cl€2.5
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Fanta ginger beer 33cl€2.5
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Thè pesca/limone€2.5
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Coca cola 33cl€2.5
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Acqua frizzante 75cl€2
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Acqua naturale 75cl€2
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Lemon soda€3
Pizze……le rosse
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Gravinese€8.5Pomodoro, mozzarella, funghi cardoncelli, salsiccia fresca, pomodorini, rucola, grana
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Tirolese€7.5Pomodoro, mozzarella, stracciatella, funghi porcini, speck
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Tonno e cipolla€6Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
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Americana€6Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine*
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Diavola sbagliata€6.5Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola
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Margherita€4.5Pomodoro, mozzarella, olive
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Bufala€8Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
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Capricciosa€6.5Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi champignon, capperi, olive
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Prosciutto e funghi€6Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
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Bresaola€7Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
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Panna e speck€7Pomodoro, mozzarella, panna, speck
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Diavola€6Pomodoro, mozzarella, salame piccante
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4 stagioni€6.5Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi, olive
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Fume’€7Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck
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Principessa€7.5Pomodoro, mozzarella, stracciatella, prosciutto crudo
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San daniele€7Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
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Napoli€6Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive
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Black angus€10Pomodoro, mozzarella, carpaccio di black angus affumicato, scaglie di mandorle
Aperitivo
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Campari soda€2.5
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Bottiglia vino€20
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Bottiglia prosecco€15
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Americano€5
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Calice vino€5
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Negroni€5
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Negroni sbagliato€5
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Vodka tonic/lemon€6
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Aperol spritz€5
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Calice prosecco€4
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Martini spritz€5
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Campari spritz€5
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Gin tonic/lemon€6
Birre in bottiglia
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Charles quint blonde ale 33cl 8,5%€6.5
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Paulaner weisse 50cl 5,5%€5
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Menabrea premium lager 33cl 4,8%€3
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Gulden draak dark red triple 33cl 10,5%€6
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Brewdog punk ipa 33cl 5,4%€5
