Restaurant Steinhalle

Lieber Mk M.Vielen Dank, dass Du Dir die Zeit genommen hast, Deine Eindrücke so ausführlich mit uns zu teilen.Es freut mich sehr, dass Du das das Menü genossen hast. Gleichzeitig möchte ich mich dafür entschuldigen, dass der Service an Deinem Abend nicht dem Niveau entsprochen hat, das wir selbst anstreben – und das Du zu Recht erwarten darfst. Wenn Gläser leer getrunken sind, fragen wir unsere Gäste normalerweise, ob wir neue Gläser eindecken sollen oder ob sie mit den bereits avinierten Gläsern weitermachen möchten. Sollte diese Nachfrage unterblieben sein, ist Dein Unverständnis absolut nachvollziehbar. Der von Dir beschriebene Ablauf entspricht in keiner Weise unserem Anspruch und ich habe bereits Massnahmen getroffen, das das nicht wieder passiert.Auch die von Dir geschilderte Störung durch den Nachbartisch bedauere ich sehr. Ich habe die Situation ebenfalls wahrgenommen und unser Team hat versucht, diskret zu intervenieren. Leider war eine Umplatzierung an diesem Abend aufgrund der kompletten Auslastung des Restaurants nicht möglich. Dass Du keine Rückmeldung von uns zur unangenehmen Lage erhalten hast, war ein Fehler – für den ich mich entschuldigen möchten.Wir sind uns der räumlichen Einschränkungen unseres historischen Gebäudes bewusst – insbesondere hinsichtlich Privatsphäre und Abstand. Umso mehr freuen wir uns, Dir mitteilen zu können, dass wir Anfang 2026 in unsere neue Location MYLE umziehen werden. Dort dürfen sich unsere Gäste auf mehr Platz, mehr Komfort und ein modernes Fine-Dining-Ambiente freuen, das den Ansprüchen an Genuss und Atmosphäre in jeder Hinsicht gerecht wird.Nochmals vielen Dank für Dein ehrliches und differenziertes Feedback – es hilft uns, besser zu werden. Wir würden uns freuen, Dich in Zukunft erneut bei uns begrüssen zu dürfen – dann hoffentlich unter optimalen Bedingungen. Liebe Grüsse, Markus