Primi
-
Risotto blu:Blu di verza, battuto di gambero crudo, scorza di limone e bisque di gambero
-
Risotto alla crema di scampi
-
Pacchero all'astice(Secondo disponibilità)
-
Linguine allo scoglio(Secondo disponibilità)
-
Spaghetto alle vongole veraci
-
Tonnarello nero, aglio, olio e peperoncino, jalapeno, lime, bottarga e battuto di bambero
-
Linguine ai crostacei:Granchio/granseola (secondo disponibilità)
Secondi
-
Grigliata di gamberoni
-
Insalatone dell'ostricaroInsalata mista, arancia, avocado, gamberoni scottati e frutta secca
-
Tataki di tonno croccante su majo di soya al porro caramellato e tartufo
-
Zuppetta di pesce dell'ostricaro
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti
-
Sautè di cozze
-
Grand royalDegustazione completa di crudi e cotti
-
Polpettine di tonno rosso su maionese di soia al tartufa
-
Tartare di pescato selezionato
-
Fish 362 recensioni & loveDegustazione di 10 sfizi dal mare
-
Moscardini alla luciana
-
Tartare di tonno rosso e guancamole
Fritture (secondo disponibilità)
-
Calamari e gamberi
-
Paranza
-
Frittura calamari / totani freschi
-
Moscardini
-
Frittura di alici
Contorni
-
Verdure ripassate / agro
-
Insalata mista
-
Patata al forno
Bevande
-
Acqua effervescente naturale 75 cl
-
Acqua naturale 75 cl
-
Caffè decaffeinato
-
Caffè
-
Fanta in vetro 33 cl
-
Coca cola in vetro 33 cl
I crudi
-
selezione ostricaro2 Ostriche special selection\n2 Gamberi rossi\n2 Gamberi viola\n1 Scampi\n1 Pescato selezionato crudo e lavorato
-
Selezione cruditè1,5 Kg di pesce crudo lavorato, tartare, carpaccio e sashimi.
-
Scampi imperiali di prima scelta - etto
-
Plateau royale8 Ostriche special selection\n10 Gamberi rossi\n10 Gamberi viola\n4 Scampi\n4 Pescato selezionato crudo e lavorato
-
Plateau imperiale & champagne 3 recensioni16 Ostriche special selection\n20 Gamberi rossi\n20 Gamberi viola\n20 Mazzancolle\n4 Scampi
-
Gamberi rossi di prima scelta - etto
-
Misto del capitano4 Ostriche special selection\n4 Gamberi rossi\n4 Gamberi viola\n2 Scampi\n2 Pescato selezionato crudo e lavorato
Pescato giornaliero
-
Spigola / orata - etto
-
Rombo / rana pescatrice - etto
-
Dentice / pezzogna - etto
-
Ricciola / scorfano - etto
-
Gallinella - etto
-
Fragolino / pagello - etto
Oysters special selection (secondo disponibilità)
-
Brevault papillon N3
-
Prestige
-
Special mont saint michel N1
