Amari, digestivi, whisky e rum
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Whisky caol ila 12 anni€7
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Jägermeister€3
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Amaro averna€3
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Rum diplomatico mantuano€4.5
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Amaro formidabile€4.5Finissimo elisir digestivo senza coloranti, additivi od aromi artificiali. Formidabile liquori & affini srl
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Amaro montenegro€3
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Limoncello classico non filtrato€4Il limoncello oro ciociaro è un prodotto di giuliano campoli, ideatore dell’azienda oro ciociaro, specializzata nella produzione di limoncello artigianale. Liquori campoli
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Liquirizia artigianale non filtrata€4La liquirizia nella medicina cinese viene considerata un toccasana oltre che un ottimo rimedio naturale per la cura di vari stati infiammatori. 30% liquori campoli
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Vecchio amaro del capo€3
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Bulleit bourbon whiskey€4.5
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Amaro san simone€4Elegante. morbido. Raffinato. 26% 39 erbe, radici e piante che compongono questa ricetta segreta.
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Sambuca artigianale non filtrata€4
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Limoncello zucchero di canna non filtrato€4Il limoncello oro ciociaro è un prodotto di giuliano campoli, ideatore dell’azienda oro ciociaro, specializzata nella produzione di limoncello artigianale. Liquori campoli
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Rum gosling's black€4.5
Vini (calice)
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Massitium€6Cesanese del piglio D.O.C.G. cesanese di affile 100% vol. 15.5% cantina pileum
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Quinario€4Lazio I.G.T. malvasia di candia, trebbiano toscano, malvasia lunga, trebbiano giallo. Vol. 13% cantina ciprarie de rossi, frascati
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Alsium costa etrusco romana I.G.T.€5Bianco - vermentino, 12,5% cantina tenuta tre cancelli
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Casale tiberio lazio I.G.T.2019, 14%€6Merlot 100% cantina del tufaio
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Quipè€7Lazio I.G.T. passerina del frusinate 100% vol. 12% cantina ferracci
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Ave petrus€7Cesanese I.G.T. cesanese di affile 100% vol. 13.5% cantina ferracci
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753 roma rosso DOC€550% montepulciano, 35% sangiovese, 15% cabernet, 13,5% cantina tenuta tre cancelli
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Castore€6Lazio I.G.T. bellone 100% vol. 13% colore giallo paglierino brillante, profumo fruttato delicato, pesca gialla, biancospino. Sapore armonico, giovane, vivace, intenso e persistente. Sapore fragrante, fresco con note minerali. Cantina cincinnato
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Malvasia puntinata€5Cincinnato
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Valle bianca€5Passerina del frusinate I.G.T. passerina del frusinate 90%, malvasia 10% vol. 13% pileum
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Illirio€6Cori D.O.C. bellone 50% - malvasia del lazio 30% - greco 20% vol. 13% colore giallo paglierino brillante, profumo fruttato e fragrante. Al palato intenso e minerale, armonico e persistente. Cincinnato
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Pantaleo€6Lazio IGT 100% greco vol. 13% affinamento in acciaio profumo delicatamente floreale, sapore sapido resto con note minerali. Cantina cincinnato
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Così trebbiano I.G.P. frizzante€7Vino bianco frizzante, trebbiano 100%
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Flere sauvignon blanc, lazio I.G.T.€5Bianco - sauvignon blanc, 12,5% cantina tenuta tre cancelli
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Caterina€6Rosato 2023, lazio I.G.P cantina pileum
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Tufaio€5Lazio I.G.T. malvasia laziale 60 %, grechetto 20%, trebbiano giallo 10%, sauvignon blanc 10%. vol. 13% cantina del tufaio
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Pollùce€6Nero buono I.G.T. lazio nero buono 100%. vol. 13% colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo intenso e fragrante con sentori di frutti rossi dal sapore delicato, armonico con elegante complessità. Cantina cincinnato
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Piso€6Cesanese rosato, 13,5% cantina ferracci
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Cocktail, spritz e bevande da aperitivo
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Bitter rosso, bianco€2.5
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Gin tonic- gin villa ascenti€8
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Spritz porto€6.5Porto, campari, brachetto
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Spritz select€6.5Select, bitter rosso, prosecco
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Batanga€6Tequila, coca cola, lime e sale
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Crodino€2.5Classico, arancia rossa
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Margarita€6Tequila, triple sec, limone e sale
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Cuba libre€6Rum, coca cola, lime
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Fortuna (analcolico)€6Succo d'arancia, pompelmo, purea di mango, lime
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Tequila sunrise€6Tequila, succo arancia, granatina
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Cocktail san pellegrino€3
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Campari soda€3
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Moscow mule€6Vodka, ginger beer, lime
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Gin tonic- gin mare€8
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Gin tonic- gin tanqueray€6
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Spritz martini€5.5Martini bianco o bitter, prosecco, soda
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Paloma€6Tequila, succo pompelmo
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Venturo spritz€6
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Shirley temple (analcolico)€5.5Ginger ale, granatina
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Americano€5.5Campari, vermouth, soda
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Gin tonic- gin gordon's€6
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Negroni€5.5Campari, vermouth, gin
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Long island iced tea€6Rum, gin, vodka, triple sec, coca cola
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Spritz rabarbaro€6.5Rabarbaro zucca, ginger beer, prosecco
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Gin tonic- gin london dry gin n.€3.8
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Spritz aperol€5.5Aperol, prosecco, soda
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Tommy's margarita€6Tequila, sciroppo d'agave
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Spritz cynar€6.5Cynar, prosecco, chinotto neri
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Spritz messicano€6.5Prosecco, vermouth, triple sec, sciroppo d'agave
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Spritz analcolico€6.5Tonica, succo di arancio, bitter rosso
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Spritz campari€5.5Campari, prosecco, soda
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Spritz hugo€6.5Fiori di sambuco, prosecco, soda
Primi
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Ravioli fatti in casa€13.5Ravioli con ripieno di ricotta e spinaci con crema di parmigiano e pistacchi. (ravioli fatti in casa)
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Fettuccine ragù bianco e arancia, parmigiano€12.5Pasta fatta a mano
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Gnocchetti a co' de soreca all'amatriciana, pecorino€12Tipica pasta acqua e farina dalla forma allungata
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Gnocchetti a sassetto con radicchio noci, parmigiano€13Tipica pasta acqua e farina dalla forma a sassolino
Birre in bottiglia
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White riot€5Blanche agli agrumi, 4%, birrificio del ducato
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My antonia€5Imperial pils, 7,5%, birra del borgo
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Lisa€5Lager, 5%, birra del borgo
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Giulia€4.5IPA italian pale ale, 5,8%, birrificio agricolo giulia
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Reale extra€5APA, 6,4%, birra del borgo
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Maledetta€5Belgian ale, 6,2% birra del borgo
Bevande
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Schweppes€2.6Arancia, limone, tonica, ginger beer
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Acqua naturale 1 lt€2.5
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Acqua naturale /legg frizz 0,5lt€1
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Spremuta di arancia€3
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Succo di frutta€2.6Ace, albicocca, pesca, pera, ananas, mirtillo, pompelmo
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Coca cola in vetro 1 lt€4
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Acqua legg.Frizzante 1 lt€2.5
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Fanta 0.33cl vetro€2.6
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Coca cola /zero 0,33cl in vetro€2.5
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Tè san benedetto€2.6Limone, pesca
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Chinotto neri€2.6
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Cedrata tassoni€2.6
Secondi
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Trippa alla romana€10.5
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Tordi matti al vino rosso, con contorno di insalata€14Ricetta tipica, involtini speziati di carne di cavallo
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Arrosticini con contorno di insalata.€13Spiedini di carne ovina
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Tagliata rucola e pachino, scaglie di grana, glassa all'aceto balsamico€18Carne scelta di scottona italiana
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Coniglio alla cacciatora con contorno di insalata€13.5
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Grigliata mista€30Arrosticini di pecora, salsiccia di maiale, tagliata di pollo, tagliata di manzo accompagnati da insalata
Tè e tisane in filtro
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Verde bio€4.4Te verde cinese biologico origine: cina morbido, leggermente erbaceo accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Darjeeling€4.4Tè nero origine: india aroma fresco e deciso accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Ceylon deteinato€4.4Tè nero deteinato. Origine. ceylon. Aroma fiorito gusto forte e persistente. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Infuso zenzero e limone€4.4Lemongrass, arancia, ginger, aromi di limone e arancia ; gusto fresco e intenso accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Sogno d'amore€4.4Ibisco, rosa canina, scorza di arancio, mela, fragola, aromi origine: africa/cile gusto fiorito accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Linea€4.4Ortica, rosmarino, finocchio, scorza d'arancia, carcadè digestiva e delicata accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Mirtillo ciliegia€4.4Infuso alla frutta: uvetta di corinto, rosa canina, ibisco, ribes nero, mela, ciliegie, mirtilli bacche. Origine: grecia accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Mela limone€4.4Ibisco, rosa canina, scorza di limone, mela, fiori di calendula, aromi origine: africa/cile gusto aromatico, molto fresco. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Tè nero origine: ceylon gusto forte acidulo accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Fragola vaniglia€4.4Ibisco, rosa canina, scorza d'arancio, mela aromi. Origine: africa / cile aroma vellutato. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Frutti di bosco€4.4Uvetta di corinto, ibisco, rosa canina, mela, ribes, mirtillo, aromi origine: grecia aroma forte e deciso. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Camomilla fiori€4.4Fiori di camomilla . origine: croazia gusto intenso accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Mora ribes€4.4Uvetta di corinto,ibisco, mela, ribes, rosa, aromi, fiori di fiordaliso origine: grecia sapore dolce, gradevole al palato accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Verde earl grey€4.4Te verde secca, aroma bergamotto origine: cina gusto classico deciso e aromatico accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Green detox€4.4Tè verde cinese, melissa, verbena, rosa canina, arancio, mate serba, aromi naturali. Origine: cina depurativa dal gusto intenso accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Verde limone€4.4Tè verde secca, scorsa di limone, aromi. Origine: cina gusto leggermente amarognolo. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Verde menta€4.4Tè verde tuareg, menta del marocco, aromi. Origine: cina. Gusto fresco e intenso accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Earl grey€4.4Tè nero, aroma bergamotto. Origine: ceylon. Aroma al gusto bergamotto. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Relaxing€4.4Fiori di camomilla, finoscchio, tiglio, menta, fiori di luppolo, melissa, passiflora, biancospino, lavanda, maggiorana, asperula. Origine: croazia/turchia aroma leggero e delicato accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Frutti di bosco€4.4Tè nero, bacche di mirtillo, fragola, lamponi aromi. Origine: ceylon gusto aromatizzato. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Bancha fiorito€4.4Tè verde bancha, petali di fiordaliso, petali di helianthus, petali di rosa, aromi. Origine: giappone gusto fruttato e fresco, molto profumato. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Benessere€4.4Finocchio semi, mela, scorza arancia, tiglio, liquirizia, cumino, melissa, cartamo, menta, lemon grass. Origine: turchia accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Jasmine€4.4Tè verde, fiori di gelsomino. Origine: cina. Gusto pungente e fiorito. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Giardino dell'eden€4.4Tè nero sri lanka, mela, aromi(mandorla, vaniglia, miele), aroma di fico. Origine: india/sri lanka gusto deciso, retrogusto dolciastro. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
Dolci
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Zuppa inglese€4.5Pandispagna, crema al cioccolato e crema pasticcera
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Crostata di riso€4.5con ricotta, arancia e cioccolato
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Tiramisù€4.5Con biscotto tipico \"giglietto\", presidio slowfood
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Biscotti fatti in casa€1Frolle al limone, mucchietti (biscotti con gocce di cioccolato).
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Tartufini€1Con granella di nocciole
Cioccolate
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Cocco€3Un richiamo esotico nella cioccolata al cocco per deliziare il vostro palato
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Croccantino al rum€3
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Rosa e lampone (bianca)€3
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Caramello salato€3
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Arancia e cannella€3
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Bianca e nocciola€3
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Bianca€3Il gusto raffinato del cioccolato bianco servito in una calda golosità.
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Pistacchio€3
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Super fondente€3Per gli amanti dei sapori forti, la varietà al cioccolato super fondente.
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Nocciola€3Sfiziosa delizia al sapore di nocciola
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Classica€3Un momento di caldo piacere in un gusto intramontabile.
Contorni
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Patate e cipolle rosse gratinate€4.5Soggette a disponibilità
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Cavolo viola stufato€4.5Soggette a disponibilità
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Patate al forno€4.5
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Cicoria ripassata con miele e cipolle€4.5
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Insalata€4.5
Tè e tisane in foglia
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Tropico dei fiori€4.8Tè verde bancha con mango, ananas, fiori di cartamo e fiori d'arancio e elicriso. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Reinassance€4.8Melange di tè verde sencha e tè bianco silver needle, fiori di gelsomino, vaniglia e fragola. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Dolcezza di seta€4.8Infuso delicato di frutta con mela verde, papaya, gelso, mango, fiori di cartamo, calendula, gelsomino e bambu. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Bi lo chun€4.8Il bi lo chun o pi lo chuan è uno dei tè più famosi, caratterizzato da rendere il gusto fresco ed intenso. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Black goji€4.8Tè nero con scorze di arancia, melograno, boccioli di rosa e bacche di goji. Proprietà antiossidanti. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Moringa detox€4.8Infuso depurativo a base di moringa, melissa, lemongrass, ortica, rosa canina, cardamomo, agrumi. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Perla del nilo€4.8Rooibos agrumato con una nota di spezie: zenzero, mela arancia, lemongrass, pompelmo, cannella, uvetta, fiordi di girasole, cocco, pepe rosa e cardamomo. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Feng shui€4.8Tisana creata in base ai principi del feng shui, con mela, goji, pytahaya, lemongrass, scorze di arancia, foglie di eucalipto, pepe rosa, fiocchi di carota, fiordaliso e calendula. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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English breakfast bio€4.8Classica miscela di tè neri broken proveniente da india e sumatra. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Dolce noir€4.8Avvolgente tè nero dal gusto denso e dolce. Creato con tè nero ceylon, uvetta passa, mandorle e fichi secchi. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Vaniglia & lemongrass€4.8Tisana dal gusto fruttato dolce, a base di arancia, lemongrass, vaniglia e rooibos verde. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Zenzero & agrumi bio€4.8Tè verde bancha con scorze di limone, radice di zenzero e lemongrass. Proprietà depurative e antinfiammatorie. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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White pine needles€4.8Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Frutti rossi della salute€4.8Tanti frutti di bosco ricchi di antiossidanti. Con mirtilli, lamponi, more e un pizzico di pepe nero. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Mille e una notte€4.8Tè nero, peli di rosa, petali di girasole, fiordaliso, mango, passion fruit, aromi, tè notevolmente floreale. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Le notti bianche€4.8Té bianco pai mu tan, zenzero, more, chiodi di garofano, anice stellato, cardamomo e pepe nero. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
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Long jing€4.8Tè verde puro, riconosciuto come uno dei 10 tè cinesi più famosi e buoni. Nota mai troppo erbacea con sentori di nocciola tostata. Accompagnato da un dolce fatto in casa tra: -tenerina, - camille, - due biscotti secchi.
Antipasti
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Nuggets di pollo€5
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Antipasto della casa€24Formaggi dell'azienda caseificio castelli, selezione di affettati, mozzarella di bufala, flan di verdure e sfiziosità. Pensato per due persone!
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Polpettine€5Polpettine fritte di carne con sugo di pomodoro
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Box fritti€10Mix di mini arancini, mini supplì, mini crocchette, verdure pastellate
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Mozzarelline al tartufo€4.5
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Mix fortuna€9.5Polpettine fritte quali: pallotte \"cacio e ova\", di carne, di zucca e di broccoli.
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Verdure pastellate€4.5
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Bruschette€8Bruschette con cavolo viola stufato, cicoria ripassata e ricotta salata..
