Pesce - Carne - Verdur E
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Yasay Tame€5Verdure miste alla julienne saltate
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Ebi Fried Kushiyaki€3.5Spiedino di *gamberi in tempura con maionese e salsa tonkatsu
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Yakishitaki€5Zucchine e funghi shitaki saltati
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Gurinkare Tori€5Bocconcini di pollo al curry verde piccante
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Yaki Tori€5Spiedini di pollo alla piastra aromatizzati con salsa sathé e curry
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Tonkatsu€6Lombata di maiale fritta con salsa tonkatsu
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Sake Teriyaki€6Trancio di salmone alla piastra con salsa teriyaki
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Gamberoni alla Griglia€6*gamberoni grigliati con pepe rosso giapponese
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Tori Karaage€5Petto di pollo fritto con maionese e salsa tonkatsu
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Tori Teriyaki€6Coscia di pollo disossata alla piastra con salsa teriyaki
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Ebi Kushiyaki€3Spiedino di *gamberi alla piastra
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Pesce Misto Scottato€9Tranci di pesce misto alla piastra (tonno, salmone, pesce bianco)
Pasta - Riso - Zuppa
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Riso Bianco€2.5Riso bianco cotto al vapore con sesamo
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Borosu Ramen€8Zuppa di spaghetti di frumento con uovo, verdure e *naruto
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Sake RiceRiso saltato con salmone e uovo
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Umi Rice€6.5Riso saltato con gamberi, calamari e uovo
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Ebi Rice€7Riso saltato con *gamberi verdure miste e uovo
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Tori Rice€6.5Riso saltato con pollo e uovo
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Ushi Ramen€8Spaghetti di frumento saltati con manzo, verdure e uovo
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Spaghetti di frumento saltati con *gamberi, verdure e uovo
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Unagi Rice€6.5Riso saltato con *anguilla e uovo
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Miso Soup€2.5Zuppa di miso con tofu e alghe wakame
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Umi Soup€3.5Zuppa di pesce misto e alghe wakame
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Vegetarian Rice€4.5Riso saltato con verdure miste e uovo
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Beef Shogaton€8Fettine di manzo, cipolle e zenzero servite con riso bianco
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Yaki Soba€8Spaghetti di farina di grano e grano saraceno saltati con *gamberi, verdure e uovo
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Antipasti
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Ebi Mitoboru€6Polpette di *gambero intero fritte con maionese agropiccante
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Gyoza di Gamberi€4.5Ravioli ripieni di *gamberi e verdure cotti al vapore
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Insalata di Tonno€4In salata mista, wakame, tonno, mais e salsa alla frutta
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Gyoza di Verdure€4.5Ravioli ripieni di verdure cotti al vapore con impasto di spinaci
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Insalata Mista di Pesce€6Insalata mista, wakame, fettine di pesce misto e salsa alla frutta
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Salmon Tataki€6Fette di salmone appena scottato con sesamo e salsa di soia speziata
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Goma * Wakame€3Insalatina di alghe croccanti
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Tonno Tataki€7Fette di tonno appena scottato con sesamo e salsa di soia speziata
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Sake Avocado€7Bocconcini di avocado e salmone con salsa di soia speziata e sesamo
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Gyoza di Carne€4.5Ravioli ripieni di carne e verdure cotti al vapore con impasto alla curcuma
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Insalata Mista€5Insalata mista, wakame, avocado e salsa alla frutta
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Ebi Crunch€4gamberi in tempura avvolti nella pasta kataifi
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Tempura Gyoza€4Ravioli fritti ripieni di carne di maiale Con salsa agropiccante
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Edamame€4Fave giapponesi\n
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Vegetarian H Arumaki€3.5Involtini di verdure con salsa agropiccante
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Ebi-Sake Mitoboru€6Polpette fritte di *gambero e salmone con salsa tonkatsu e maionese
Temaki / Gunkan / Nigiri
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California Temaki€3.5Gambero cotto, *surimi, avocado, tobiko e riso
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Ikura Gunkan€3.5Riso e uova di *salmone
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Spicy Tuna Temaki€4Tonno, lattuga, riso e salsa spicy
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Avocado Gunkan€3Riso e avocado
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Tuna Cream-Cheese Temaki€4Tonno, avocado, philadelphia e riso
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Spicy sake temaki€3Salmone, lattuga, riso e salsa spicy
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Tobiko Gunkan€3Riso e *tobiko
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Surimi Gunkan€3Riso, *surimi e salsa spicy
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Sake Temaki€3Salmone, avocado e riso
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Maguro Gunkan€3.5Riso, tonno e salsa spicy
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Nigiri a Scelta€32 pz. per tipo a scelta tra: salmone,\nbranzino, tonno, polpo, ricciola, anguilla,\ngambero cotto, amaebi, fasolaro
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Ebiten Temaki€3.5Gambero in tempura, riso, lattuga e salsa chilli
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Salmon Gunkan€3Riso, salmone e salsa spicy
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Salmon Cream-Cheese Temaki€3.5Salmone, avocado, philadelphia e riso
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Vegetarian Temaki€3Verdure in tempura e riso
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Tuna Temaki€4Tonno, avocado e riso
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Nigiri Scottati€3.52 pz. per tipo a scelta tra: salmone, branzino e tonno
Speciali e Futomaki
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Spicy Chicken Futomaki€3.5Pollo fritto, lattuga e salsa spicy
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Special Ebiten€4.5Riso al nero di seppia, *gambero in tempura, lattuga e salsa spicy
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Ura Special Salmon€4.5Salmone in tempura, philadelphia, riso al nero di seppia
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Ananas Maki€5surimi, tobiko, *gambero cotto, ananas e maionese dolce
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Special California€4surimi, salmone scottato, cetriolo, maionese e tobiko
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Kikko Maki€6Avocado, pesce misto e salsa teriyaki
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Crispy California€3.5*surimi, cetriolo, cipolla fritta, salsa spicy e teriyaki
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Salmon Crispy€3.5Salmone, avocado e salsa teriyaki
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Salmon Sandwich€4Salmone, avocado, philadelphia e briciole di tempura
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Ebiten Futomaki€4*gambero e verdure in tempura con salsa spicy
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Special Hana Roll€3.5Riso allo zafferano e fiori di zucca in tempura
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Special Amaebi€5Riso allo zafferano, gambero in tempura, capesante scottate e maionese
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Salmone, mango, pasta *kataifi, namenori, avocado e maionese dolce
Hosomaki - Uramaki
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Ho Kappa€2.5Cetriolo
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Ebi Cream Cheese€3.5Avocado, *gambero cotto e philadelphia
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Amaebi Roll€6Riso allo zafferano, gambero rosso, scaglie di mandorla, tartare di tonno e avocado
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Ho Crispy€6Salmone, philadelphia e *ikura
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Alaska Roll€4Riso al thè verde, salmone, maionese, *tobiko e cetriolo
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Hotate Roll€5asparagi in tempura, capesante in tempura e salsa chilli
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Ura Spicy Salmon€4Salmone saltato piccante con cipolle saltate e patate filo fritte, salsa spicy
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Ura Spicy Tuna€4Tonno, valeriana, cipolla fritta, salsa spicy e riso alla barbabietola
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California€3.5Surimi, avocado e *tobiko
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Green Roll€4Insalata, avocado, cetriolo e patate filo fritte
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Bresaola Roll€6Avocado, valeriana, scaglie di mandorle, glassa di aceto balsamico e bresaola
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Ichigo Roll€4.5*gambero cotto, avocado, maionese dolce e fragole
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Ho Spicy Sake€3.5Salmone, lattuga e salsa spicy
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Unagi Roll€4.5Avocado, anguilla, tobiko, maionese, salsa teriyaki e philadelphia
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Ura VegetarianVerdure in tempura, riso alla barbabietola, *pasta kataifi e maionese
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Ura Editen€4*gambero in tempura, lattuga, tobiko e salsa teriyaki
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Ho Sake€3Salmone e avocado
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Suzuki Roll€5Branzino in tempura, avocado, riso al thè verde e salsa wasabi
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Ho Avocado€3Avocado
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Tiger Roll€4.5Gambero in tempura, lattuga, sesamo, philadelphia e salmone aftumicato
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Hana Roll€3.5Fiori di zucca in tempura, philadelphia e briciole di tempura
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Tonno Cream Cheese€4Tonno, avocado e philadelphia
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Red Ebiten€4.5Riso alla barbabietola, gambero in tempura, avocado, maionese e pasta kataifi
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Tuna Maki€4Tonno fritto, avocado, patate filo fritte
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Ho Spicy Tuna€3.5Tonno, lattuga e salsa spicy
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Caprese Roll€3Mozzarella e pomodoro
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Ushi Roll€5Carne cruda, valeriana e parmigiano
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Salmon Cream Cheese€4Salmone, avocado e philadelphia
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Ho Tekka€3.5Tonno crudo
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Rainbow Roll€4*surimi, avocado, philadelphia e pesce misto
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Ho Vegetarian€2.5Verdure in tempura
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Tuna SukTonno cotto, avocado e maionese
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Spigola Maki€4Spigola, avocado, patate filo fritte e maionese
Sushi - Sashimi
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Ponte Akashi€388 pz. maki 15 pz. sashimi misto 10 pz. nigiri misti
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Antipasto Sashimi€123 pz. sashimi salmone,\n3 pz. sashimi tonno,\n3 pz. sashimi branzino
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Chirashi di Salmone€13Riso bianco con sesamo, 15 pz. sashimi di salmone
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Sake Rose€7Sashimi di salmone scottato con *tobiko e salsa speziata piccante
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Tartare di Tonno€6Tonno, soia, olio di sesamo, chilli e sesamo
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Barca Sashimi€2325 pz. sashimi misto
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Barca picola€204 pz. maki 9 pz. sashimi misto 8 pz. nigiri misti
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Tartare di Salmone€5Salmone, olio di sesamo, chilli, sesamo e soia
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Antipasto Misto€122 pz. maki 3 pz. nigiri misti 6 pz. sashimi misto
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Barca Grande€488 pz. maki 25 pz. sashimi misto 14 pz. nigiri misti
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Sushi Misto€162 pz. gunkan 4 pz. maki 10 pz. nigiri misti
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Chirashi Misto€15Riso bianco con sesamo, 4 pz. sashimi salmone,\n4 pz. sashimi tonno, 4 pz. sashimi branzino,\n4 pz. sashimi polpo
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Antipasto Sushi€72. maki\n4 pz. nigiri misti
Carpaccio - Tempura
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Tempura Ebi€6*gamberi in tempura con salsa di soia dolce
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Salmone MarinatoFettine di salmone marinato con agrumi cipolla e soia
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Tempura Yasai€6Verdure miste alla julienne in tempura con salsa di soia dolce
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Carpaccio Misto€12Carpaccio di pesce misto scottato con olio e salsa di pesce con wakame
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Carpaccio di Ricciola€10Carpaccio di ricciola con tobiko
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Tempura Mista€5.5*gamberi e verdura in tempura con salsa di soia dolce
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Fish Tempura€6.5Pesce misto in tempura con salsa di soia dolce
Piatti Esclusi Dall'all You Can Eat
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Tartare Amaebi€9Tartare di gambero rosso con tobiko
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Ostrica€2.5
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Plateaux€586 gamberi 3 gamberi rossi 2 mazzancolle\n2 ostriche 2 capesante lumachine di mare al vapore 2 scampi (Minimum 6 people.)
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Dragon Roll€28Astice al vapore, lattuga, tobiko e avocado
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Sashimi Amaebi€13*gamberi rossi crudi, 5 pz.
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Sashimi Scampi€12*scampi, 3 pz.
Proposte Vegetariane
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Goma \"wakame€3Insalatina di alghe croccanti
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Special hana roll€3.5Riso allo zaf ferano e fiori di zucca in tempura
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Ho Avocado€3
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Miso Soup€2.5Zuppa di miso con tofu e alghe wakame
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Vegetarian Harumaki€3.5Involtini di verdure con salsa agropiccante
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Ura Vegetarian€3Verdure in tempura, riso alla barbabietola e pasta *kataifi
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Gyoza di Verdure€4.5Ravioli ripieni di verdure cotti al vapore con impasto di spinaci
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Edamame€4*fave giapponesi
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Avocado Gunkan€3Riso e avocado
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Caprese Roll€3Mozzarella e pomodoro
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Green Roll€4Insalata, avocado, cetriolo e patate filo fritte
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Riso Bianco€2.5Riso bianco cotto al vapore con sesamo
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Ho Vegetarian€2.5Verdure in tempura
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Hana Roll€3.5Fiori di zucca in tempura, philadelphia e briciole di tempura
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Vegetarian Rice€4.5Riso saltato con verdure miste e uovo
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Ho Kappa€2.5
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Tempura Yasai€6Verdure miste alla julienne in tempura con salsa di soia dolce
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Insalata Mista€5Insalata mista, wakame, avocado e salsa alla frutta
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Yasay Tame€5Verdure miste alla julienne saltate
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Vegetarian Temaki€3Verdure in tempura e riso