ChiusaApre alle 19:00
Aggiornato 16 giorni fa
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Qui puoi provare la cucina fusion. Puoi sempre goderti gli esotici stuzzichini, pasta e antipasto, una specialità del Ristorante Bar Simposio Food & Drink. Se hai fame, vieni qui per i loro ineguagliabile cheesecake. Inizia il pasto con dei deliziosi vino o cordiale.
Diversi visitatori considerano il personale ospitale. È sempre un piacere passare un po'di tempo mangiando qui, grazie all'encomiabile servizio. Paga prezzi equi per mangiare in questo ristorante. Il calmo ambiente potrebbe indurti a stare qui più a lungo di quanto pianificato inizialmente. Sulla base del feedback su Google degli ospiti, questo locale si merita 4.8.
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Recensioni dei visitatori su Ristorante Bar Simposio Food & Drink
/ 161
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Fusion, Internazionale, Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona
€20 - €50
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via Aurelia Sud, 67, Pietrasanta, Toscana, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Parcheggio
Accessibile in sedia a rotelle
Carte di credito accettate
Wi-Fi
Prenotazione
TV
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | 19:00-00:30 |
| MercoledìMer | 19:00-00:30 |
| GiovedìGio | 19:00-00:30 |
| VenerdìVen | 19:00-02:00 |
| SabatoSab | 19:00-02:00 |
| DomenicaDom | 19:00-00:30 |
Sito web
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Locale informale ma curato, il maître (proprietario?) è molto preparato, direi quasi appassionato, sulle scelte della cucina.
La fa da padrona la carne cotta a bassa temperatura e finita (credo) col forno radiante, che permette tagli particolari, saporiti altrimenti duri.
Su consiglio del maître prendiamo, da condividere, costata (costata vera, non una lombata con poco/niente filetto), asado de tira e secreto di maiale.
Tutto decisamente molto buono, succulento ma non salato, consistenza giusta al morso, tenera ma non spappolata.
L'asado ha conquistato tutti i commensali.
Ottime anche le patate arrostite a grandi spicchi con la buccia e le verdure al forno.
Avevamo bevuto vino a pranzo e per cena abbiamo preferito stare più leggeri bevendo birra, per cui non posso esprimermi sulla cantina.
La selezione di birre era comunque non scontata e abbiamo apprezzato le ns scelte.
Troppo sazi per provare i dessert.
In 7 abbiamo speso 180 euro ca. mangiando un po' più della sazietà.
Certo un po' più, ma non tanto di quanto avremmo speso da Roadhouse grill o simili, e la differenza è valsa tutta.