Antipasti
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Riso venere al salmone
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Orzo e farro perlato alla contadina
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Insalata di mare
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Frittura di paranza
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Crudo di parma
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Nodino con polvere di pistacchio
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Parmigiana
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Antipasto della casa
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Tagliere di formaggi
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Tagliere di salumi
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Tris di carpacci di mare
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Centrino di frittata di fior di zucchine e patate novelle
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Tris di sott'oli
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Carpaccio di mare
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Alicette fritte
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Capocollo di martina
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Ricottina di bufala
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Gateau con pancetta croccante
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Antipasto della casa
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Tagliere di formaggi
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Tagliere di salumi
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Tris di carpacci di mare
Primi
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Gnocchetti con crema di pistacchio, ciliegino e lardo di colonnata
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Calamarata ai frutti di mare
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Linguina agli scampi
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Trofie norcia e funghi
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Orecchiette al forno
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Cavatelli alle cime di rape
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Penne all'arrabbiata
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Secondi
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Frittura di calamari e gamberi
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Braciole di vitello (al pezzo)
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Tagliata di manzo ai ferri con rucola, grana e glassa (350/400gr.)
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Spigola sfilettata (400/500gr.)
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Scaloppina ai funghi
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Tagliere di arrosto misto
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Trancio di pesce spada
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Polpo arrosto
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Tagliere di grigliata di pesce
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Gamberoni alla griglia (3/4 pezzi)
Contorni
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Insalata verde
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Mix di insalata
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Melanzane e zucchine grigliate
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Patate fritte
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Le speciali
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I panzerotti
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Panzerotto al forno margherita
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Panzerotto al forno farcito
Le pucce
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Pucce in genere:
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Puccia con porchetta o zampina o norcia
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Puccia alla muratore
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Puccia con polpo
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Puccia vegana
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Calice Di Vino