Sapio

Name: Sapio
Address: Piazza Gandolfo Antonino, 11, Catania, Sicilia, Italia
Telephone: +390950975016
Price range: $$$$
Rating: 4.5

752 voti

#2 di 1843 ristoranti a Catania

Italiana, Mediterranea, Specialità di mare

€€€€ Fascia prezzo a persona €35 - €180

Piazza Gandolfo Antonino, 11

Catania, Sicilia, Italia

Porto

Tutte le foto Cibo Dessert Interno Bere

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77 foto

Sapio si caratterizza per la cibo e esterno

I dessert costituiscono una parte importante dell'esperienza culinaria che vivrai qui

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In caso ti cogliesse la pioggia durante una passeggiata attorno al Museo Casa Vaccarini, fermati in questo ristorante. Se ti piace la cucina italiana e mediterranea, viao al ristorante Sapio. Avrai la possibilità di degustare dei gustosi merluzzo, ravioli e risotto. Dal punto di vista dei visitatori, il gelato qui è ineguagliabile. È ora di degustare dei deliziosi vino o cordiale. Come dicono molti visitatori, il latte macchiato qui è davvero fantastico.

Immagina una combinazione tra piatti fantastici e un personale esperto: è esattamente ciò che offre questo posto. Come sostengono un certo numero di critici, il servizio è fichissimo. Dal punto di vista degli ospiti, i prezzi sono popolari. Troverai un'atmosfera tranquilla e un arredamento simpatico in questo locale. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono serviti pasti ottimit.

Spesso citati nelle recensioni

chef Ingiulla

alessandro Ingiulla

rimbombo

amuse-bouche

deserved Michelin star

l’occasione

wine pairing

la triglia

opere

crescere

Vedi tuttiMeno

Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

Standard molto buono.

A dispetto della giovane età, quella di Alessandro Ingiulla è una cucina matura, che esalta le migliori produzioni siciliane, tra cui olio, frutta e verdure di produzione propria, con estro e fantasia... Maggiori informazioni

Valutazioni di Sapio

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Non ancora valutato

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(4,7/5)

314

Trip

(4,6/5)

201

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(4,2/5)

232

Recensioni dei visitatori su Sapio

/ 281

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nicolas leroy 2 mesi fa su Google

"Una cena perfetta in ogni aspetto, tavolo d'eccellenza, i sapori sono al loro meglio, atmosfera tranquilla, personale professionale poliglotta, ambiente raffinato, un ristorante stellato molto promettente ben al di là di alcuni standard 1* in Francia. Menzione speciale al sommelier e al maître d'hôtel. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+

Response from the owner un mese fa

Grazie di cuore Nicolas per le belle parole, riscontri come il suo ci stimolano a continuare a fare sempre meglio, speriamo di poterla accogliere nuovamente presto.

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Otiv 2 mesi fa su Google

Da fuori sembra anonima e meno visibile di quanto non mi sarei aspettato. Dentro invece l'ho gradito molto. Servizio eccellente, cordiale e senza nessuna pecca, perfetto. Il menù non è molto ampio, a pranzo era possibile scegliere solo fra due menù degustazioni ed un terzo "a scatola chiusa" a discrezione dello chef (non ho compreso il senso di questa opzione). I sapori li ho trovati buoni ma non eccelsi, per il mio palato c'era sempre troppo poco sale. Sto comunque commentando piatti realizzati con estrema cura e "concetto" ma che non mi hanno dato l'effetto wow. Il prezzo è consono al servizio ed alla complessità della cucina ma la mancanza dell'eccellenza che mi aspettavo, probabilmente, non mi farà tornare. Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+ Kid-friendliness: Si Wheelchair accessibility: Si

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Donatella Còcchiaro 3 anni fa su Restaurant Guru

Andare da Sapio è farsi un regalo.
Ambiente minimalista, pulito, confortevole; musica di sottofondo gradevole.
Accoglienza gentile,servizio attento, professionale e garbato ma non affettato.
Cibo sopraffino, materie prime eccellenti ed elaborate con grande maestria e creatività.
Sono andata più volte ed ogni volta mi viene la voglia di ritornare ancora e ancora e ancora.

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