Sapio

Name: Sapio
Address: Piazza Gandolfo Antonino, 11, Catania, Sicilia, Italia
Telephone: +390950975016
Price range: $$$$
Rating: 4.5

791 voti

#40 di 962 ristoranti italiani a Catania

Italiana, Mediterranea, Specialità di mare

€€€€ Fascia prezzo a persona €35 - €180

Piazza Gandolfo Antonino, 11

Catania, Sicilia, Italia

Porto

Tutte le foto Cibo Dessert Interno Bere

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77 foto

Sapio si caratterizza per la cibo e esterno

I dessert costituiscono una parte importante dell'esperienza culinaria che vivrai qui

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Dopo aver visto il Museo Casa Vaccarini, vieni in questo ristorante. Tutti i visitatori adorano l'ottima cucina italiana e mediterranea al ristorante Sapio. La principale caratteristica di questo locale è che serve ineguagliabili merluzzo, ravioli e risotto. Prova gli ottimi gelato e parfait. Deliziosi vino o cordiale sono tra le cose da bere preferite di questo posto. Assaggia i fantastici latte macchiato o limonata.

Immagina una combinazione tra pasti gustosi e un personale piacevole: è esattamente ciò che ti dà questo ristorante. Diversi clienti constatano che il servizio è professionale. Qui pagherai prezzi ragionevoli. Apprezzerai certamente l'atmosfera eccitante e l'arredamento attraente. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono serviti cibi ottimit.

Spesso citati nelle recensioni

alessandro Ingiulla

rimbombo

amuse-bouche

the Michelin star

wine pairing

l’occasione

la triglia

opere

crescere

la mise en place

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Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

Standard molto buono.

A dispetto della giovane età, quella di Alessandro Ingiulla è una cucina matura, che esalta le migliori produzioni siciliane, tra cui olio, frutta e verdure di produzione propria, con estro e fantasia... Maggiori informazioni

Valutazioni di Sapio

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(4,7/5)

350

Trip

(4,6/5)

208

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(4,2/5)

230

Recensioni dei visitatori su Sapio

/ 317

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Noemi Spadola 20 giorni fa su Google

Abbiamo scelto questo ristorante per la cena di San Valentino e l’esperienza è stata semplicemente straordinaria. Tutto è stato curato nei minimi dettagli: dall’atmosfera raffinata al servizio impeccabile, sempre presente ma mai invadente. Ogni gesto del personale trasmetteva attenzione, professionalità e autentica passione per l’ospitalità. Un valore aggiunto è stato l’intervento dello chef, che ha spiegato personalmente alcuni piatti. Sentire il racconto dietro ogni creazione ha reso il percorso degustativo ancora più coinvolgente, permettendoci di comprendere ricerca, tecnica e ispirazione. Il cibo non è stato solo gustoso, ma profondamente emozionante. Ogni portata era un equilibrio perfetto di sapori, consistenze e presentazione, capace di sorprendere e lasciare il segno. A rendere la serata ancora più magica, la presenza dell’arpa suonata dal vivo: un accompagnamento elegante e delicato che ha trasformato la cena in un’esperienza sensoriale completa. Una serata che porteremo con noi, non solo per la qualità straordinaria della cucina, ma per l’emozione autentica che ci ha regalato. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+

Response from the owner 20 giorni fa

Grazie davvero per il gentile riscontro. Speriamo di avere il piacere di darvi nuovamente il benvenuto e farvi vivere un'altra magica serata. A presto

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Gian Pietro Sergenti un mese fa su Google

Non è stata soltanto una splendida serata ma un viaggio intenso e piacevole nel quale io e Barbara ci siamo persi in momenti di gusto e sapori veramente speciali. Un grazie di cuore allo chef Alessandro Ingiulla per la sua concezione innovativa della cucina ma sempre attenta alla territorialita' e alla tradizione, infine un grazie al personale di sala per competenza e professionalità è anche merito loro se quel viaggio di sapori è andato bene. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+ Kid-friendliness: Si adatto

Response from the owner un mese fa

Grazie a voi per essere venuti a trovarci, è stato un vero piacere accogliervi.

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Donatella Còcchiaro 3 anni fa su Restaurant Guru

Andare da Sapio è farsi un regalo.
Ambiente minimalista, pulito, confortevole; musica di sottofondo gradevole.
Accoglienza gentile,servizio attento, professionale e garbato ma non affettato.
Cibo sopraffino, materie prime eccellenti ed elaborate con grande maestria e creatività.
Sono andata più volte ed ogni volta mi viene la voglia di ritornare ancora e ancora e ancora.

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