Ristorante Salotto Brè

Caro Daniele, che dire… “Ti cullano” e 11/10 ci avete davvero regalato un sorriso enorme. Siete arrivati da noi quasi per caso e sapere che una semplice cena si sia trasformata in un’esperienza da ricordare è uno dei complimenti più belli che potessimo ricevere.Siamo quattro ragazzi, due in cucina e due in sala, e ogni giorno cerchiamo di mettere nel Salotto quello in cui crediamo: buona cucina, prodotti scelti con cura, tanta passione e soprattutto quell’accoglienza sincera che faccia sentire chi entra un po’ come a casa. Per questo leggere che avete percepito “quel tocco che sapeva di famiglia” ci ha toccato particolarmente. E grazie soprattutto per le vostre parole sul territorio. Essere considerati una piccola risorsa positiva per il Monte Brè e per il Ticino significa tantissimo per noi e per tutto il lavoro che abbiamo fatto in questi anni.Grazie per esservi fermati quella sera. Speriamo che la prossima volta non sia più per caso. Un abbraccio,Vera, Danilo, Brando, Céline

Caro Stefano, Grazie di cuore per queste parole meravigliose! Sapere che la nostra cena sia stata una delle esperienze gastronomiche più belle che abbiate vissuto è un complimento enorme per noi. Ma dobbiamo ammettere che la parte dei “versi di piacere” ci ha fatto sorridere tantissimo — probabilmente è una delle reazioni più sincere che uno chef possa desiderare! Al Salotto cerchiamo proprio di creare un’esperienza che non sia semplicemente “andare a cena”, ma sentirsi accolti, ascoltati e un po’ coccolati, con una cucina preparata con cura e passione.Grazie per esservi lasciati trasportare dalla nostra cucina e per aver condiviso con noi queste sensazioni. Recensioni così ci ricordano perché amiamo tanto quello che facciamo. Speriamo di far fare nuovamente festa al vostro palato molto presto! Un caro saluto,Vera, Danilo, Brando, Céline

Cara Stefania, Che meraviglia leggere parole così Siamo felicissimi che abbiate scelto di trascorrere il vostro sabato mattina insieme a noi e che abbiate apprezzato il nostro brunch e l’atmosfera del nostro ristorante.Un grazie speciale da parte di tutto il team per il vostro affetto e la vostra energia — vi aspettiamo presto per un’altra coccola vista Monte Brè, Vera, Danilo, Brando, Céline