Sahara | Ristorante Africano Roma

Caro Stefano, grazie di essere venuto a trovarci dopo tanto tempo. E' sempre importante capire cosa viene percepito dai nostri clienti, ma sicuramente ci stupisce sentendo la frase comprenda meglio l'italiano, siamo un ristorante etnico dove convivono persone etiopi ed eritree ma anche italiane ed in genere per chi viene per la prima volta o dopo tanto tempo spendiamo del tempo per raccontare la nostra cucina. In merito ai nostri vini sudafricani su cui facciamo un'attenta ed ampia selezione di etichette tra le più blasonate con premi riconosciuti in ambito internazionale, rinnovata periodicamente, ci sembra strano siano tutti da evitare. Ringraziamo per la location dove negli anni abbiamo costruito una scenografia che faccia vivere un'esperienza sinergica tra ciò che si mangia e ciò che si vive come un viaggio sensoriale nel corno d'africa. Cordialmente Ristorante Sahara