Pizze bianche
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Genuina€14Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini gialli e rossi, olive taggiasche e pesto di basilico fatto in casa
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Quattro formaggi€12Provola affumicata, formaggio svizzero, gorgonzola e brie
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Monte bianco€14Fior di latte, crudo di parma 18 mesi. rucola, pomodorini e scaglie di grana padano DOP
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Romagnola€14Fior di latte, mortadella di bologna IGP, granella di pistacchi e ricotta di bufala
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Salsiccia e friarielli [pizza o calzone)€13Provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, friarielli e peperoncino
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Scarola (pizza o calzone)€14Provola affumicata, scarola, olive taggiasche, capperi, pinoli e acciughe del mediterraneo
Secondi
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Frittura di pesce€20Mazzancolle, calamari, calamarelle e alici
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Polpo alla catalana€20Sedano, carote, cipolla di tropea, olive taggiasche e pomodorini
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Cotoletta vestita alla sciué€16.5Cotoletta di maiale con provolone dei monti, rucola, pomodori conditi e contorno di chips
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Filetto di branzino scottato€18Su vellutata di piselli e zest di limone, con scarola saltata
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Insalate
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Sorrentina€11Insalata mista, pomodorini, tonno, fior di latte, uova, sedano e carote
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Nizzarda€11Insalata mista, olive taggiasche, tonno, uova sode e verdure grigliate
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Mediterranea€11Spinacino, feta, miele, semi di zucca, pomodorini rossi semi dry, cipolla di tropea e olive taggiasche
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Polinesiana€11Insalata mista, petto di pollo grigliato, sedano, carote, pomodorini e grana padano DOP
Fritti
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Zeppoline€6
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Crocchè di patate 2 pz€5
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Montanare 2 pz€5
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Mozzarelle panate 2 pz€5
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Patate fresche chips€7
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Arancini di riso 2 pz€5
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Frittatine di pasta 2 pz€5
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Cuoppo di terra€11
Antipasti
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Polpette di baccalà 3 pz€12Su vellutata di datterino giallo e stracciatella
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Parmigiana di melanzane€12Con ragù napoletano
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Burrata e pomodorini€13Con olive taggiasche, acciughe del mediterraneo, capperi e origano
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Tris di bruschette€9Pomodorini --- lardo di patanegra e fili di peperoncino --- stracciatella, acciughe del mediterraneo e pomodorini rossi semi dry
Pizze speciali
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Naviglio€16Pomodoro, acciughe del mediterraneo, olive taggiasche, capperi e burrata
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Solari€16Passata di pomodorino giallo, fior di latte, capocollo, stracciatella e tarallo napoletano (con mandorle e pepe)
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Premuda€16Provola, lardo di patanegra, composta di fichi, noci e cuore di carciofi
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Washington€16Fior di latte, fiori di zucca, acciughe de mediterraneo, olive taggiasche, zest di limone e pepe nero
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Sciué€15Stella a cinque gusti, a scelta del pizzaiolo
Pizze classiche
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Cosacca€8.5Pomodoro, parmigiano e pecorino in cottura
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Diavola€11Pomodoro, fior di latte e spianata calabra piccante DOP
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Margherita con bufala€12Pomodoro e mozzarella di bufala campana DOP
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Margherita€8.5Pomodoro e fior di latte
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Calzone al salame€12.5Pomodoro, provola affumicata, salame napoli e ricotta di bufala
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Napoli€11Pomodoro, fior di latte e acciughe del mediterraneo
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Marinara€7.5Pomodoro, aglio e origano
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Parmigiana scomposta€13Parmigiana di melanzane al ragù napoletano e provola
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Capricciosa€12Pomodoro, fior di latte, champignon, prosciutto cotto, olive taggiasche e cuore di carciofi
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Ortolana€12Pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane e peperoni
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Trentina€13Pomodoro, fior di latte, speck IGP alto adige e brie
Bevande
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Caffè€2
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Acqua Minerale€3
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Bibite€4
Primi
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Gnocchi alla sciue (fatti in casa)€16Datterino, stracciatella, pesto di basilico fatto in casa e granella di pistacchi
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Mezzi paccheri alla siciliana€15Ragù napoletano, melanzane, provola affumicata e grana padano dop
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Spaghetto alla chitarra alla poveriello€14Aglio, olio evo, peperoncino e acciughe del mediterraneo
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Spaghetto alla chitarra buono e verace€18Con vongole veraci, lupini e bottarga di muggine
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Mezzi paccheri con guanciale, datterino, gamberoni e straccetti di burrata€16.5
