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Response from the owner
7 mesi fa
Gentile Sig.ra Milone,ci dispiace sinceramente per il disagio che ha percepito durante la sua visita nel nostro locale. Riteniamo però doveroso chiarire quanto accaduto, affinché la situazione venga rappresentata in modo corretto.Al suo arrivo ha ordinato sei panzerotti e successivamente ha chiesto di aggiungere una focaccia, specificando di preferirla più calda. La nostra banconista le ha correttamente comunicato che le focacce disponibili appartenevano all’ultima sfornata e che non vi erano ulteriori focacce in uscita, ovvero più calde, poiché la produzione era già terminata. Questo non significava che le focacce fossero finite, ma che non ce ne fossero di appena sfornate.La focaccia è stata da lei acquistata regolarmente e, mentre attendeva i panzerotti, il banco è stato rifornito con altre focacce provenienti dal laboratorio, appartenenti alla medesima e ultima sfornata. In tale momento lei ha iniziato ad alzare la voce, accusando il personale di averle mentito.Con educazione e disponibilità, le è stato spiegato il malinteso e le sono state presentate le nostre scuse, considerando anche l’intensa affluenza tipica del sabato. Le è stata inoltre offerta la possibilità di acquistare altre focacce disponibili, proposta che ha rifiutato.Desideriamo infine precisare che il nostro personale ha sempre mantenuto un comportamento professionale e rispettoso, nonostante al momento dell’uscita lo abbia definito ad alta voce “deficiente”.Accettiamo le critiche costruttive, ma riteniamo fondamentale il rispetto reciproco. Restiamo comunque disponibili al confronto e le auguriamo una buona giornata.Cordiali saluti,Lo staff di Rosticceria Landi