Menù Intenso - Sorsi & Cucina Ottobre 2024
Spuntini
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Hummus al Basilico€5.0con Crostini
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Bignè€6.0con Mousse di Mortadella
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Salamino e Taralli€5.0
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Bruschettine con Friggione€6.0
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Moussaka Bolognese€9.0Melanzane, Patate, Ragù Bolognese e Besciamella
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Tartare di Manzo (100 gr.)€10.0Battuta al coltello con Capperi e Olive Taggiasche
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Caprese di Bufala€11.0
Taglieri
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Mortadella Bologna€10.0
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Prosciutto Crudo Nostrano€12.0
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Tagliere di Formaggi con Miele€18.0Per due persone
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Tagliere di Salumi e Formaggi€18.0Per due persone
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Tigelle Modenesi€3.04 pezzi
Primi Piatti
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Tortelloni Confit€13.0Tortelloni di Ricotta di Bufala con Pomodorini Confit e Olio al Basilico
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Tortellini 19 recensioni€13.0in Crema di Parmigiano
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Tagliatelle al Ragù€12.0Le Classiche Tagliatelle della Nonna
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Tagliolini al Cacao€13.0Gorgonzola e Noci
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Cavatelli€12.0con Zucchine in Doppia Consistenza e Sesamo Tostato
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Gramigna€13.0Salsiccia e Cremina Fresca di Piselli
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Passatelli 8 recensioni€14.0Con Gamberi e Guanciale
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Solo Sabato e Domenica a Pranzo
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Tris della Tradizione€18.0Tortellini in Crema di Parmigiano, Tagliatelle al Ragù, Lasagna Bolognese Minimo 2 persone — prezzo per persona
Secondi & Contorni
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Carpaccio di Carne Salada€12.0Rucola e Feta Greca
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Polpette della Nonna€12.0al sugo di Pomodoro come da tradizione
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Tartare di Manzo (180gr)€18.0Battuta al Coltello con Stracciatella fresca, Pomodorini e Patate al Forno
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Tagliata di Manzo€18.0Con Sale & Rosmarino, servita con Contorno
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Cotoletta alla Bolognese€18.0Con Patate al Forno
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Polpettine Vegane€12.0Con Zucca, Ceci e Salvia
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Patate al Forno€5.0Contorno
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Bietola€5.0Saltata in Padella
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Insalatina Mista€5.0Contorno
Insalatone
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Insalata Mediterranea€11.0Insalata con Tonno, Pomodoro e Mozzarella di Bufala
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Insalata Greca€11.0Insalata con Feta, Pomodoro, Olive Taggiasche, Cetriolo
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Insalata dell'Orto€11.0Insalata, Rucola, Pomodorini, Mais, Olive Taggiasche e Noci
