Romantik Hotel Castello Seeschloss Menu

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#7 di 71 caffè a Ascona

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Menu caricato dal proprietario del ristorante novembre 23, 2019

Mostra tutti Entrée Le nostre paste Le nostre carni I nostri pesci Dessert

Entrée

Bouquet d'insalata in foglie con verdure marinate e chips di pane di segale
14.0
Cremoso agli asparagi e büscion su insalatina di asparagi
16.0
Crema di asparagi verdi con salmone marinato e leggermente affumicato
18.0

Le nostre paste

Rosette di pasta fatte in casa
28.0
Risotto Cacio & Pepe con ragù di friarielli
24.0

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Le nostre carni

Ribeye di manzo 250 gr. alla griglia salsa chimichurri all' aglio orsino, spiedino di patate al rosmarino e giardiniera di verdure
48.0
Doppia costoletta d'agnello gratinata al caprino, canederli di pane Maggia e fagiolini verdi stufati
52.0

I nostri pesci

Filetto di salmerino su crema di piselli al pepe verde con spicchi di patate confit
38.0
Trancio di lucioperca con topinambur, nocciole e riso venere
42.0

Dessert

Zuppetta fredda di frutta e verdura allo zenzero profumato al tè verde con il suo sorbetto
14.0
Semifreddo al pralinato su crema allo zabaione profumato al nocino ticinese con crumble di nocciole
15.0
Fragole & rabarbaro sciroppate al Merlot bianco con spuma alla gazzosa ticinese
14.0

Le informazioni sul ristorante, compresi piatti e prezzi del menu di Romantik Hotel Castello Seeschloss, possono essere stati modificati successivamente all'ultimo aggiornamento del sito web. Sei libero di scaricare i file dei menu di Romantik Hotel Castello Seeschloss.