Pizze vip very important pizza
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Bondola e bufalaMozzarella\nfuori cottura\nbufala campana dop, mortadella,\ngranella di pistacchio, basilico
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Ortolana doc.caponata di verdure (melanzane\nzucchine e peperoni),capperi,olive,\nfuori cottura:\nsalsa ai carciofi e croccante di\ngrana
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AmareMozzarella, zucchine,\nfuori cottura:\nsalmone affumicato, gamberetti,\nrucola e riduzione di aceto\nbalsamico
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TropeaPomodoro, mozzarella, 'nduja\npiccante, cipolla di Tropea\ncaramellata, bufala
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GrecaMozzarella, macchie di pomodoro,\nfuori cottura:\nrucola, peperoni, cipolla di Tropea,\npomodorini, olive, feta greca e\norigano
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Mozzarella, pecorino romano DOP,\npepe nero
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Mozzarella,\nfuori cottura:\nburrata, pomodorini, acciughe
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S.P.Q.R.Mozzarella, porchetta\nd'ariccia,cipolla caramellata\nfuori cottura:\nsenape
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CarbonaraMozzarella, guanciale, pepe,\npecorino, uovo
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Pecorino e melanzaneMozzarella,melanzane, pcorino\nromano DOP, menta, aglio
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DeliziosaMozzarella, zucchine,\nsalamino, pesto, burrata
Contorni
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Patate al forno
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Verdure grigliateMelanzane, zucchine, peperoni\n
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Patate fritte
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Verdure grigliateMelanzane, zucchine. Peperoni.olive.Capperi\n
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Secondi piatti vista mare
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Tentacoli di polpo alla piastraServito con guanciale croccante su crema di ceci e burrata.\n
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Filetto di tonnoCotto alla piastra, servito con caponata di verdure o patate al\nForno
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Frittura mistaGamberetti, anelli di calamaro ciuffi di totano\nE patate al forno
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Branzino alla piastraBranzino fresco 400/600 gr, olio evo, prezzemolo\nContorno di patate al rosmarino
Birre
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PILS calice - 0.20 clAlcol: 4,9% vol.\nSchiuma estremamente fine e compatta.\nColore brillante. Birra dalle eccezionali note aromatiche sia a livello di olfatto che\nDi gusto.\nProfumo elegante e persistente di fiori di luppolo in piena fioritura. Retrogusto\nLungo e\nPersistente.
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Barock dunkel caraffa - 0.30 clAlcol: 4,5% vol.\nSchiuma fine, compatta e persistente, di elevata intensità olfattiva con sentori di\nCaramello e\nTostati. gusto elegante nella sfera del tostato. Ricca la persistenza a livello di\nRetrolfatto.
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Anno 1050 caraffa - 0.30 clAlcol: 5,3% vol\nIntensità olfattiva piena e ricca di toni dolci, corpo pieno con note nella sfera del\nCereale,\nAmaro assente.
Antipasti vista mare
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Impepata di cozzeCozze, salsa di pomodoro, pepe nero, peperoncino,\nPrezzemolo e crostini di pane
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Polpo con patatePolpo*, patate, pomodorini pachino.\nPrezzemolo, aglio e sedano bianco
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Caponata di tonnoCaponata fresca di melanzane, peperoni e zucchine,\nGuarnita con capperi e olive. Tonno fresco e crostini\nDi pane\n
Insalate
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Insalata grecaMisticanza. feta greca, olive, cetrioli, cipolla rossa e\nPomodorini pachino
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Insalata marinaMisticanza. salmone affumicato, gamberetti.\nPomodorini e salsa yogurt
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Caesar saladMisticanza pomodorini, pollo alla piastra crostini di pane.\nScaglie di grana e salsa yogurt
Pizze classiche sempre buone
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BoscaiolaMozzarella, champion, porcini,\nLucanica e peperoncino
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MargheritaMozzarella, pomodoro e basilico
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SalaminoMozzarella, pomodoro,\nsalamino piccante
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Tonno e cipollaMozzarella, pomodoro, tonno,\ncipolla di Tropea
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Prosciutto e funghiMozzarella, pomodoro, prosciutto\ncotto, funghi
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PrincipessaMozzarella, pomodoro, gorgonzola,\nfuori cottura\nprosciutto crudo di Parma
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4 stagioniMozzarella, pomodoro, prosciutto\ncotto, funghi, ricotta, carciofi
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BreckMozzarella, pomodoro,\nwürstell, patatine fritte
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CapricciosaMozzarella, pomodoro, funghi,\ncarciofi, prosciutto
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CalabreseMozzarella, aglio, peperoncino
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4 formaggiMozzarella, pomodoro, gorgonzola,\nTrentingrana, ricotta
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NapoliMozzarella, pomodoro,capperi,\nAcciughe, origano
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Alle muraMozzarella, pomodoro, patate, gorgonzola,\nfuori cottura\nspeck
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TrentinaMozzarella, gorgonzola,\nradicchio,lucanica,grana
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CalzoneMozzarella, pomodoro, ricotta,\nfunghi, prosciutto
Gli intramontabili romani
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Spaghettoni cacio e pepe la nostra specilità sempre buonaPasta felicetti \"senatore cappelli\"\nPecorino romano dop e pepe nero
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Rigatoni all'amatriciana l'originale con guanciale di amatrice e pepe neroSalsa di pomodoro, guanciale di amatrice\nE pepe nero
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Spaghetti alla carbonara l'originale con tuorlo d'uovo, guanciale e pepe neroPasta felicetti \"senatore cappelli\" tuorlo d'uovo.\nGuanciale. pecorino romano dop e pepe nero\n
Birre in bottiglia
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Weltenburger kloster kellerbier - 50 clAlcol: 5,0% vol.\nBirra dalla schiuma fine e cremosa. Colore dell’ambra e aspetto velato-torbido.\nProfumo ricco ed\nAvvolgente di cereale leggermente tostato, ben bilanciato dai sentori di lievito.\nCarattere pieno e\nDeciso con un gusto di cereale, che al palato si fonde con una leggera nota di\nLievito
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IPA Super 8 - 33 clAlcol: 6,0% vol.\nUna indian pale ale che conquista per il suo aroma intrigante\nE per la sua grande fruibilità.\nAl naso presenta un gradevole aroma luppolato, leggermente piccante e resinoso.\nAl palato conquista il suo carattere deciso, ma pulito,\nCon un grande equilibrio tra le note floreali e quell
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Blanche super 8 - 33 clAlcol: 5,1% vol.\nLa vera birra di frumento! Naturalmente torbida, dalla schiuma persistente e cremosa\nE dal gusto deciso e rinfrescante. L’aggiunta di spezie, coriandolo fresco e bucce d’arancia\nLe conferiscono un carattere deciso, ma allo stesso tempo molto fresco dissetante sia in\nTermini di carat
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Carlo v ruby red - 33 clAlcol: 8,5% vol.\nBirra dal colore rubino prodotta con il sistema dell’alta fermentazione. Presenta\nUna schiuma bianca\nEd avvolgente, all’olfatto note fruttate e calde, struttura vellutata.\nBirra dal gusto deciso di note di malto leggermente tostato che si sviluppano in\nUn aroma di frutta\nCandita. il
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Weltenburger kloster hefe weissbier hell - 33 clALCOL: 5,1% Vol.\nSchiuma abbondante, fine e persistente. Intensità olfattiva ricca ed elegante con\nsentori di lievito,\nfrutta e fiori. Al gusto si conferma ciò che l’olfatto preannuncia con eleganza e\nstruttura.
Per i più piccoli
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Cotoletta baby con patatine fritte
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Pasta in bianco / burro / pomodoro /ragù
Primi piatti vista mare
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Spaghetti trito di calamaro, vongole e bottargaPasta felicetti, trito di calamaro, vongole veraci, bottarga di tonno\nFresca, pomodorini pachino, aglio e prezzemolo
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Calamarata allo scoglioPasta fresca calamarata. Gamberoni', seppioline, mazzancolle. Cozze.\nVongole veraci, pomodorini pachino, aglio e prezzemolo
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Scialatielli tonno e pachinoPasta fresca scialatielli.Tonno fresco.Pomodoro pachino, guarnito\nCon pesto menta e rucola
Antipasti vista monti
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Suppli' romani (2 pz.)
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Fiori di zucca pastellati (2 pz.)
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Antipasto romano delizioso da condividere in duePorchetta di ariccia -burratina- carciofi sott'olio alla brace-melanzane\nZucchine e peperoni marinati, focaccia
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Patatine fritte
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Patate con salsa cacio e pepe
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Fritti in compagnia sfizioso da condividere in due4 pizzotte fritte con salsa di pomodoro, pecorino romano dop e\nOrigano - 2 suppli di riso alla romana - 2 fiori di zucca pastellati\nRipieni di mozzarella di bufala e acciughe - patate cacio e pepe
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Filetti di baccala pastellati (2 pz)
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Focaccia al rosmarino
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Pizzotte in compagnia (4 pz.)
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Focaccia con crudo di parma
Aperitiviamo
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Ginseng piccolo
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Grande
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Decaffeinato
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Bibite in lattina /bottiglia coca/ coca zero / fanta / sprite / the' limone o pesca / chinotto lurisia0,33 cl
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Analcolico
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Spritz aperol / campari
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Altemasi millesimato
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Hugo
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Orzo piccolo
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Cappuccinio
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Caffè
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Valdobbiadene docg
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Acqua microfiltrata gasata o naturale1/2 lt
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Gin tonic mare
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Grande
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Bibite alla spina coca cola/ lemon0,2 cl
Pizze coccio
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PartenopeaMozzarella, pomodoro,\nfriarielli e lucanica
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BufalinaMozzarella, macchie di pomodoro,\nfuori cottura\nmozzarella di bufala DOP, rucola,\nprosciutto crudo di Parma
Secondi piatti vista monti
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Tagliata di black angus sempre tenera e saporitaTenero scamone di black angus su letto di rucola e scaglie\nDi trentingrana dop con contorno di patate al rosmarino
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Porchetta d'ariccia alla piastra semplice, e gustosaTranci di porchetta scottata alla piastra, servita con patate al\nRosmarino
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Hamburger di chianina con salsa cacio e pepeHamburger da 200gr'. con salsa cacio e pepe, guanciale\nCroccante, pane fatto in casa e pomodoro, con contorno di patate Rosmarino
