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Francese, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €26 - €43
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Noi non siamo migliori della concorrenza.
Noi siamo semplicemente DIVERSI…
"Ristorante Francese"
Ci piace giocare con la tradizione divertendosi con i nostri 26 anni di attività!
UNICO perché DIVERSO
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Ci piace giocare con la tradizione divertendosi con i nostri 26 anni di attività!
UNICO perché DIVERSO
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Foie gras (2020)
Spesso citati nelle recensioni
Recensioni dei visitatori su Ristorante La Brasserie Valderice Palermo
/ 6
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M
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Marta Perna
5 mesi fa su Facebook
Sempre una garanzia… dal cibo alla gentilezza del personale. Piatti eccezionali!
M
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Mary Bonaparte
2 anni fa su Facebook
La Brasserie è il noto locale, unico a Palermo, che impronta nella totale dedizione il suo mood, nella cucina Parisienne. Il suo patron, Karim, figura carismatica, invoglia, con il suo charme francaise, il cliente nelle scelte congeniali. Serata dedicata ad una meravigliosa degustazione di Ostriche, in cui sono state presentate 3 tipologie di molluschi, in plateau di 6 o 12 pezzi. Le Ostriche erano :. Gillardeau, considerate le Dom Perignon, con carni tenere, succose e con loro la loro tipica marchiatura a laser della "G", che ne assicura la veridicità. Special Geay prodotta a La Tremblade, nei pressi di Marennes Oleron, in allevamenti con rigidi disciplinari, 42 mesi, da cui, negli ultimi 2 mesi, si affinano in vasche naturali dette "Claire", da cui traggono fine retrogusto, dolcezza di frutta secca. Legris, prelibatezze prodotte in prossimità delle Isole Vergini, con forme regolari a petalo di rosa, carni polpose color avorio, sapidita' balsamiche e noti dolci di aglio orsino. Il tutto annaffiato da vini francesi, champagne strutturati, o Franciacorta. Nota particolare, il burro da contorno, il noto Bordier, dalla texture setosa, aromatica che ben si sposa con la delicatezza dei preziosi molluschi.
E
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Elisabeth Babette Touboul
2 anni fa su Facebook
per festeggiare il mio compleanno, ieri sera siamo andati a cennare a Parigi ! francese immigrata a Palermo da più di 3 decenni, ho visto la nascita di questo locale, e che dire, è sempre stato una certezza : piatti della tradizione francese cucinati alla perfezione, menu con un ampia scelta ma dove non ci si perde, servizio perfetto. Ecco se volete conoscere la Parigi dei parigini la Brasserie Valderice Ve la raconta . presto, con le belle serate tiepide, andrò per una degustazione all'apericena, niente aereo, niente stress, atmosfera di casa assicurata ! grazie Karim e tutta la squadra !
R
Ristorante La Brasserie Valderice
2 anni fa
Ciao Babette, Grazie del tuo Feedback più che gradevole… hai centrato in pieno il nostro mindset.. che sarebbe farvi viaggiare a Parigi senza alzarti della sedia con i nostri piatti e l’atmosfera che ci distingue…. è il risparmio sul volo aereo per andare a Parigi A presto Karim
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Francese, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €26 - €43
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Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Posti a sedere all'aperto
Wi-Fi
Cibo da asporto
Nessun parcheggio
Prenotazione
Nessuna TV
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@labrasserievalderice
Verificato dal proprietario
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