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Response from the owner
2 mesi fa
La ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza, anche se riteniamo doveroso precisare alcuni punti, visto che la sua recensione presenta alcune inesattezze.Lo spaghetto all’astice da lei ordinato viene proposto a 18 € a persona, con mezzo astice per ciascun commensale. Inoltre, nel nostro sugo non viene utilizzato alcun finocchio, quindi non sappiamo a cosa faccia riferimento quando parla del suo sapore.Per quanto riguarda il prezzo, il menù era regolarmente presente al tavolo e i prezzi erano quindi chiaramente visibili prima di effettuare l’ordine. Avete scelto di consumare spaghetti all’astice e grigliata mista di pesce, due portate di pesce il cui prezzo era indicato senza alcuna sorpresa al momento del conto.Quanto ai 45 minuti di attesa, ci dispiace se il servizio non ha rispettato le sue aspettative e ne terremo conto. Tuttavia, trasformare una cena in cui i prezzi erano noti, le portate sono state ordinate consapevolmente e il conto è stato conforme al menù in una recensione di questo tenore ci sembra quantomeno eccessivo.Per curiosità, le consigliamo di fare un giro in altri ristoranti e confrontare i prezzi di astice e grigliate miste di pesce: probabilmente scoprirà che il nostro ristorante non è affatto “troppo caro”, come sostiene, ma propone prezzi perfettamente in linea con quelli del settore.Accettiamo volentieri le critiche, quando sono costruttive e fondate. Sui gusti personali non abbiamo nulla da obiettare. Quelli, fortunatamente, sono soggettivi. Sulle informazioni oggettivamente errate, invece, ci sembrava corretto fare chiarezza.