Ristorante Castiglia

Buongiorno Nicoló sono Paolo il titolare come ben sai, è giusto premettere per chi legge la tua recensione e la mia risposta che fino a ieri sera lavoravi nel mio ristorante e poi abbiamo deciso di dividere le nostre strade e casualmente ti sei sentito in dovere di screditarci (poco professionale). La tua recensione mi rammarica molto ma non è il luogo giusto per dirti certe cose ma una cosa voglio dirtela ci vuole UMILTÀ nella vita e soprattutto RISPETTO quello che tu non conosci. Come dici nel mio ristorante non c’e un maitre (ma le persone che ci lavorano sono professionisti) e ti assicuro che mai ci sarà perchè a noi piace essere umili e far star bene i nostri clienti senza puntare ne in alto ne in basso ma solo far passare un bel momento a tavola ai nostri graditi clienti. Ti auguro con tutto il cuore di crescere e di maturare anche se la vedo dura. Non volevo perdere tempo a rispondere a questa recensione ma siccome rispetto molto il mio lavoro e i clienti che usano questo portale in maniera seria e veritiera era giusto precisare il tutto. Buona vita