MENÙ ANNA TRATTORIA MODERNA
ANTIPASTI
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Degustazione di Antipasti€25.00Sono 7 piatti caldi e freddi che racchiudono la filosofia di Anna Trattoria Moderna. Imperdibili! prezzo a persona.
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Crocchetta di bollito, salsa verde e rafano€12.00
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Battuta di manzo e salsa tartara€15.00
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Roast-beef di manzo, fichi, canasta e mayonese al manzo€14.00
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Picanha marinata e zucchine alla scapece€14.00
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Frittatina con scarola, alici e pecorino€14.00
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Pallotte cacio e ova e insalatina di rubra€12.00
PRIMI PIATTI
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Bottoncino alla Gricia 2018€14.00
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Cannelloni di Anna€14.00
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Spahghetti alla chitarra all'Amatriciana€14.00
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Raviolini cacio, pepe e fichi€15.00
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Tagliolini prosciutto e limone€16.00
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Fettuccine alla genovese di coniglio con finocchietto€16.00
SECONDI PIATTI
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Involtino alla romana€20.00
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Rollé di coniglio con zucchine€24.00
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Pollo con peperoni e caffé€22.00
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Polpette gremolada e aliglot€20.00
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Guancia di manzo alla pizzaiola con soffice di patate€24.00
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Carne alla brace (per etto)Chiedere il costo delle selezioni giornaliere al personale e il peso minimo del taglio
CONTORNI
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Verdure di stagione€7.00
DOLCI
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Dolci del giorno€8.00
