Vini in vetrina - vini rossi
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Valpolicella superiore DOC \"la bandina\€60
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Rosso di verona IGT \"campofiorin\€36
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Valpolicella classico DOC \"vigna dossi\€35
Risotti - risotti d’autore
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Risotto al tartufo nero€25
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Risotto con cozze, pecorino e bottarga€18
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Risotto con zafferano e stracotto di manzo€20
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Risotto alla gricia con carciofi€17.5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Risotti - risi speciali
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Risotto con riso lillà con gamberi, cipolla rossa e riduzione di aceto balsamico€18
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Risotto con riso lillà alla pescatora con zest di limone€20Datterino, calamari, seppie, gamberi e cozze
Vini in vetrina - vini spumanti
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Metodo classico extra brut \"fulvio beo\€33
Vini in vetrina - vini rosè - spumante
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Brut rosè \"il vigliacco\€33
Antipasti di riso
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Polenta morbida di riso nero beppino con gorgonzola€9
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Tagliere di salumi e formaggi tipici veronesi con polenta di riso€16
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Gnocco fritto con sopressa dolce veronese€10
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Tortino ai broccoli con fonduta di monte veronese€10
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Vellutata di patate con moscardini* in umido€13
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Arancini con salsa€8
Vini in vetrina - vini bianchi
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Bronner \"perg\€40
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Soave DOC \"monte fiorentine\€35
Bevande
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Spritz€8Aperol/campari
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Birra artigianale al riso “pina” scura 0,33cl€6
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Birra artigianale al riso “rosa” rossa 0,33cl€6
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Acqua€3
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Bibite€3.5Coca cola/coca zero / fanta / the
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Birra artigianale al riso “nova” bionda 0,33cl€6
Risotti - stagionali
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Risotto con crema di zucca, guanciale e taleggio€17
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Risotto con crema di pistacchio e stracciatella€17
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Risotto con mele, lardo e noci€17
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Risotto con radicchio e formaggio monte veronese€16.5
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Risotto con porri, gorgonzola e speck croccante€17
Risotti - tradizionali
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Risotto all’isolana nel pentolino€16Tradizionale di isola della scala con carne di maiale, vitello, cannella e rosmarino
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Risotto con funghi misti€15.5
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Risotto all’amarone della valpolicella€17
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Risotto cacio e pepe€13
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Risotto con anatra, arancia e pinoli tostati€17
Amari e liquori
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Amaro beppino - amari€4
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Liquore goccia di riso melotti al limone€4
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Distillato di riso melotti€4
Dolci di riso
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Panna cotta con caramello salato al rosmarino€7
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Tortino alla zucca e mandorle€7Con crema alla vaniglia - senza lattosio
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Sbrisolona con crema zabaion€7
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Semifreddo con crumble di riso€7
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Salame al cioccolato con ricotta dolce + calice di recioto€10
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Tiramisù con plum cake di riso melotti€7
Focaccia e gallette di riso
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Focaccia e gallette di riso a persona€2
Caffetteria
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Caffè corretto€3.5
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Caffè espresso€2.5
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Caffè macchiato€3
