Le coin enfants
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Steak haché de boeuf16Frites maison et légumes
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Filets de perches meunière18Saladine et frites maison
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Spaghetti bolognese12
Les desserts
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Fondant au chocolat maison (10 mn de cuisson)12Crème anglaise à la vanille et glace artisanale noix de pécan
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Glaces artisanales de chez l’artisan glacier4.5
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Mille-feuilles rhubarbe et fraises13Et sorbet à la fraise
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Crème brûlée au grand marnier9
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Ardoise de fromages14
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Apéritif
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Dés de focaccia et anchoïade maison8
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Grande planchette de charcuterie et fromage28
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Pimientos de padròn au thym et gros sel10
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Chipirones frits et mayonnaise à l’encre de seiche12
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Tempura de crevettes et mayonnaise au yuzu16
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Petite planchette de charcuterie et fromage15
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Frites maison9Copeaux de grana padano, mayonnaise aromatisée à la truffe et ciboulette
Les entrées
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Petit poké bowl crevettes croustillantes16Mangues, crudités, avocat et noix de cajou au curry
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Salade mêlée8
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Asperges en vinaigrette14Mayonnaise à l’ail noir et croûtons
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Burratina15Lamelles de courgettes rôties à la menthe, olives et foccacia
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Petit poké bowl croustillantes tofu frit14Mangues, crudités, avocat et noix de cajou au curry
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Ceviche de maigre19Parfumé au gingembre, coriandre, piment, citron confit, pop corn au paprika fumé, saladine
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Arancini à la mozzarella, basilic et tomates séchées16Salade de roquette, pignons et grana padano
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Petit tartare de boeuf coupé au couteau (100 gr)18Toasts et saladine
Les plats
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Entrecôte de boeuf38Beurre maison, jardinière de légumes et frites maison
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Grand poké bowl crevettes croustillantes ou tofu30Mangues, crudités, avocat et noix de cajou au curry
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Ceviche de maigre36Parfumé au gingembre, coriandre, piment, citron confit, pop corn au paprika fumé, saladine
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Burger du tennis28(oignons confits, sauce BBQ maison fromage de l’etivaz, coleslow) saladine et frites maison
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Tartare de boeuf classique coupé au couteau (200 gr)34Toasts, salade et frites maison
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Spaghetti à la sauce bolognese23Copeaux de grana padano et petite salade
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Marguerite a l’ail des ours28Asperges et petits pois fèves sautés et chanterelles
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Filet de féra du lac léman , sauce au vin jaune,40Poêlée printanière, huile à l’ail des ours et croquettes de pommes de terre au citron
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Filets de perche meunière36Frites maison, salade et sauce tartare
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Burrata28Lamelle de courgettes rôties à la menthe olives et foccacia
