Italiana, Mediterranea, contemporanea
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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La cucina italiana e mediterranea sono serviti in questo ristorante. Gli ottimi spaghetti, tonno e granchi sono la specialità del posto. Vieni qui quando hai fame di curatissimi millefoglie, cannoli e tiramisù. Se ti piace un delizioso vino, ti potrebbe interessare REAR restaurant.
Gran parte degli utenti proclama che qui il personale è esperto. Rimarrai sicuramente soddisfatto del piacevole servizio. Questo locale offre cibo a prezzi abbordabili. Vieni qui se cerchi un'atmosfera spettacolare. Questo posto è una selezione Michelin e le sue 3 forchette nere denotano che questo ristorante fornisce un servizio di classe.
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Recensioni dei visitatori su REAR restaurant
/ 89
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L
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Le Petite Gourmet
3 mesi fa su Google
Il ristorante si trova all'interno del RO e non è ben segnalato. La location è abbastanza carina, però non è chiara la sua dimensione. Sembra voler essere intima e con un tocco di eleganza, ma durante la mia esperienza a pranzo non lo è stata. Forse la sera è diverso... Della sala e del passe della cucina a vista la prima sensazione che ho avuto è stata di disordine. All'accoglienza abbiamo trovato prima i barman, poi un gentile signore che ci ha accompagnato alla porta interna per arrivare al ristorante. Subito dopo abbiamo dato il nominativo alla "reception" del ristorante e da lì ci ha portati al tavolo il Maitre. Un'accoglienza ricca di gentilezza, ma forse troppo scaglionata. Una volta accomodati ci hanno servito acqua, pane, olio e burro. Pane e olio ottimi, burro agli agrumi molto delicato, forse troppo, sia per quanto riguarda il burro in se che per la nota agrumata. Menù con proposte interessanti e invitanti. La cosa che ho apprezzato di più è la sezione dello street food, degli aperitivi che avrei voluto provare quasi tutti. Alla fine ho optato per il Lobster Roll. Pane fresco e molto buono. Quantitativo di astice giusto per il prezzo della pietanza e soprattutto di buona qualità. Inoltre non era coperto dagli altri ingredienti, nonostante il loro forte carattere. Infatti ho apprezzato molto l'abbinamento con la cipolla rossa marinata/agrodolce. Come antipasto ho assaggiato l'Insalata di mare tiepida. Pesce buono, per cottura e qualità. Deliziosa l'emulsione al limone che legava il tutto. Ciò che non mi ha soddisfatto di questo piatto sono state le patate, troppo farinose al palato. Come primo piatto ho condiviso con il mio accompagnatore la Nerano e lo spaghetto O Re del Mare. Per la Nerano una parola, PERFETTA, davvero complimenti. L'altro primo era davvero buono, in particolare il caviale Iraniano servito al tavolo. Ecco forse avrei rimosso quest'ultimo passaggio, che ha rafforzato l'idea di sfarzosità del piatto, ma per come eseguito ne ha diminuito l'eleganza. Come secondo piatto ho preso il Pescato alla griglia con contorno di stagione. Mi hanno servito un trancio di Ricciola di grande qualità e freschezza ed un cavolo "alla brace". Metto tra virgolette perché a me sembrava più spadellato che alla brace, per via della presenza di molto olio sia a cotto che a crudo. Il contorno infatti l'ho lasciato nel piatto. Come dolce io ho preso il Tiramisù, molto buono, in particolare per la salsa di caramello e aceto balsamico servita al tavolo, mentre il mio accompagnatore ha preso la Luna di Miele, che non ho assaggiato ma aveva un bellissimo Impiattamento. Alla fine un buon caffè e la piccola pasticceria, dei mignon con elementi principali arachidi, caffè, cioccolato e caramello. Buoni, ma non ho capito se fossero artigianali o meno. Per quanto riguarda i vini non sono rimasto soddisfatto dell'esperienza nel complesso totale. Cercavo un Prosecco, ma non lo avevano, e non avevano neppure un'alternativa molto valida per accontentarmi, a meno che non avessi preso dello Champagne, ma visto che bevevo solo io e dello Champagne prendo la bottiglia, al calice non lo preferisco, ho optato per un solo calice di Berlucchi, non di più, perché non è di mio grande gradimento. Inoltre il Sommelier quando mi ha chiesto se volessi un altro calice lo ha fatto alle spalle, bisbigliandomi all'orecchio, in maniera poco professionale. Il servizio di sala non è stato impeccabile. Spiegazione dei piatti non all'altezza delle pietanze stesse, tecniche poco eleganti rispetto al contesto. Rimpiazzo del pane invece attento, meno quello dell'acqua, attento si, ma "troppo". Cercavano di portare via la bottiglia con ancora due bicchieri di acqua all'interno. Nel complesso non sono andato via scontento, anzi, però avevo standard ben più alti. Rapporto qualità prezzo al limite del giusto. Cioè per una volta vale la pena provare, poi non so se vale la pena tornaci. Secondo me dovrebbero ambire a rialzare l'asticella, avere quel poco più di attenzione che basta per ri-diventare un top. Alla prossima, forse Price per person: €80–90 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3
T
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Tzzy
3 anni fa su Restaurant Guru
Sono stata col mio fidanzato abbiamo fatto un percorso degustazione dello chef eccezionale,lo consiglio vivamente.
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Rispondere
P
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Pasquale Lombardi
2 anni fa su Google
I had the pleasure of eating Sunday lunch at the Rear Restaurant, excellent food which reflects the thoughts of chef Franzese as well illustrated by the dining room staff. Young and professional dining room staff, enhanced by the young sommelier Vincenzo. The only major flaw is the unprofessional approach of the Maitre d' towards HIS Brigade.
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Italiana, Mediterranea, contemporanea
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Indirizzo
SS7/bis, km 50, Nola, Campania, Italia
Servizi e caratteristiche
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Instagram
@rearrestaurant
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