Re Santi e Leoni

Grazie di cuore per l'entusiasmo travolgente con cui ha raccontato la sua serata da Re Santi e Leoni.Leggere che ha apprezzato la ricerca dello Chef Francesco Nunziata, e in particolare la leggerezza e la digeribilità che studiamo per ogni piatto, è per noi una conferma bellissima. Per lo Chef, l'alta cucina deve essere proprio questo: un'esperienza appagante, ricca di gusto, ma costruita con una tecnica capace di lasciare solo piacevoli ricordi.Condivideremo subito i suoi complimenti con tutto il team e in particolare con Raffaele e Salvatore. Per Salvatore è sempre un privilegio aprire e raccontare le "perle" della nostra cantina agli appassionati come lei, così come per tutto il personale di sala è fondamentale unire massima professionalità a un tocco di autentica calore.Ci stiamo ricaricando in questa pausa estiva e non vediamo l'ora di riaprire le porte per riaccogliervi e farvi vivere nuove magie a tavola!A prestissimo,Il Team di Re Santi e Leoni

Gentile Marco,La ringraziamo infinitamente per questo riscontro così generoso e dettagliato.Leggere che ogni piatto è stato un perfetto equilibrio tra tecnica, creatività e sapore è per noi la conferma che la nostra filosofia arriva dritta al cuore dei nostri ospiti. Sarà un immenso piacere condividere i suoi complimenti con lo Chef Francesco Nunziata: la sua straordinaria maestria e la passione che infonde in ogni portata sono la vera anima di Re Santi e Leoni.Ci rende altrettanto orgogliosi il suo plauso al servizio di sala. Lavoriamo ogni giorno affinché l'esperienza sia non solo impeccabile, ma anche calda e rilassata, proprio come l'ha vissuta lei.Sapere di aver onorato al meglio la nostra stella Michelin e di averle regalato un'esperienza autentica è la nostra gratificazione più grande.La aspettiamo presto per un nuovo, indimenticabile viaggio gastronomico insieme.Un cordiale saluto,Il Team di Re Santi e Leoni

Gentile Giovanni,La ringraziamo di cuore per aver condiviso un racconto così emozionante del suo pranzo da Re Santi e Leoni.Leggere le sue parole ci riempie di orgoglio. La nostra sfida quotidiana è proprio quella che ha descritto alla perfezione: creare un ambiente raffinato ma capace di far sentire a casa, dove l'eccellenza del servizio non risulti mai distaccata, ma diventi pura ospitalità.Siamo felici che abbia colto la filosofia che guida la cucina dello Chef Francesco Nunziata: il rispetto assoluto per la materia prima, lo studio e la volontà di emozionare unendo tradizione e innovazione, privilegiando sempre la sostanza rispetto alla sola apparenza. Sarà un immenso piacere condividere i suoi complimenti con lo Chef e con tutta la squadra, sia di sala che di cucina; per ragazzi è lo stimolo più grande a fare sempre meglio.Sapere di essere riusciti a regalarle non solo un pranzo, ma un ricordo speciale, è la nostra soddisfazione più grande.La aspettiamo presto per vivere insieme nuove emozioni gastronomiche.Un cordiale saluto,Il Team di Re Santi e Leoni