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Se il MuMeLoc - Museo della Memoria Locale è nel tuo itinerario, per mangiare il consiglio degli ospiti è di andare in questo ristorante. È bello poter assaggiare la cucina italiana. È una bella idea ordinare gli ineguagliabili terrina, pesce e filetto americano. Potrai provare un ottimo gelato. Deliziosi chardonnay, cordiale o sherry secco sono tra le cose da bere ordinate più spesso al ristorante Ps Ristorante. Il fantastico caffè ha molte recensioni positive.
L'atmosfera ospitale di questo locale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero cortese. Rimarrai sicuramente contento del simpatico servizio. Entrando in questo posto, potrai notare la confortevole atmosfera. Questo posto è classificato 4.7 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.
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Recensioni dei visitatori su Ps Ristorante
/ 205
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Marco Sassetti
un mese fa su Google
Cena per 2. Atmosfera intima. Ambiente molto curato. Cucina a vista. Personale gentile, accogliente e disponibile. Cibo ottimo. Preparazioni ricercate. Esperienza culinaria top. Noi abbiamo scelto menù alla carta accompagnato da calice di vino bianco di loro produzione, molto. Molto buono. Sicuramente non un locale per tutte le. Tasche. I piatti stanno sui 35€ l’uno. Ma assolutamente un esperienza da fare,noi siamo stati benissimo e abbiamo. Mangiato molto bene. In più abbiamo anche ricevuto piatti extra di benvenuto, pre dessert e pane di loro produzione accompagnato da burro (eccezionale) e olio sempre di loro. Produzione. Nonché una selezione di grissini sorprendente. Consigliato! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €90–100 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot
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Sara Scorza
2 mesi fa su Google
Ci sono luoghi che trasformano una cena in un’esperienza da ricordare. Il PS Ristorante, immerso nella quiete di Cerreto Guidi, è uno di questi: un luogo dove ogni piatto racconta una storia, e ogni dettaglio è curato con una delicatezza rara. La mano dello chef Stefano Pinciaroli si riconosce subito: creatività, rispetto della materia prima e un equilibrio che sorprende senza mai forzare. Tra le portate che mi sono rimaste impresse, “Quella che manca” – roast beef di pecora con gelato della stessa, ciliegie e fondo bruno – è pura eleganza nel piatto: sapori che si intrecciano e si bilanciano con grazia. “Se vuoi far come ti pare…”, con crespella di grano saraceno, mazzancolle di Livorno, cioccolato, tè matcha e pesto di borragine, è invece un gesto di coraggio e poesia, capace di stupire e conquistare. (e io non gradisco il grano saraceno!) E poi c’è il celebre “Bianco e Nero”, talmente buono da meritare il bis — un piatto che racchiude l’essenza stessa di questa cucina: equilibrio, tecnica e sensibilità. L’esperienza è accompagnata da amuse-bouche curati e da una piccola pasticceria che chiude il percorso come una carezza. L’atmosfera, calda e raffinata, accoglie con discrezione. Il servizio è impeccabile: presente, ma mai invadente. Qui non si viene solo a mangiare: si viene a vivere un’esperienza, a rallentare, ad ascoltare il tempo e i sapori. Un ristorante che ricorda quanto la cucina possa essere arte, emozione e memoria. E soprattutto, un posto in cui vorresti tornare già mentre stai ancora gustando l’ultimo boccone. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €90–100
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Mattia Chesi
5 mesi fa su Google
Esperienza che avrebbe meritato una stella in più se il prezzo non fosse stato così elevato. La location è incantevole, all'interno di una villa spesso protagonista di eventi o matrimoni. Il ristorante è un extra lusso con tanto di stella Michelin verde (per la sostenibilità). I piatti sono ricercati ed il menù è senza dubbio di qualità. Il piatto che ha reso lo chef noto, fegatini con sfoglia di cioccolato fondente è uno di quelli da ricordare. Unica nota dolente è il prezzo, in quanto la spesa è stata superiore ad altri ristoranti con stella Michelin vera e propria. Insomma un ristorante di tutto rispetto, con un menù forse non all'ultimo grido ma davvero di livello, che con qualche decina di euro in meno avrebbe meritato le cinque stelle. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
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Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via di Pietrolo, 7, Cerreto Guidi, Toscana, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Parcheggio
Sito web
Instagram
@psristorante
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