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Response from the owner
un mese fa
La Picanha si caratterizza per la copertina di grasso di 2/3 cm che non deve assolutamente essere tolta durante la cottura, perché il grasso, sciogliendosi, andrà ad insaporire la carne stessa signora.. le auguriamo una buonagiornata (ps da una bruschetta al pomodoro cosa ci si aspetta di cosi' particolare ? )