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I 7 migliori ristoranti con parmigiana di melanzane a Trani

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Parmigiana di melanzane

È uno dei più famosi piatti italiani ed è costituito da sottili fette di melanzana fritte alternate a strati di mozzarella e salsa di pomodoro cotte al forno. Come variante, si può fare la parmigiana usando zucchini o carciofi al posto delle melanzane.
Osteria Al Solito Posto
Promozione

Osteria Al Solito Posto

 Ristorante, Pesce , Italiana
271 voti
Italiana, Healty food, Specialità di mare
positive icon
... Antipasti sfiziosi e gourmet, la parmigiana di pesce e il flan agli scampi 
positive icon
Dalla Campania andiamo, soprattutto in autunno e in primavera, quasi tutti 
Pesto di Pistacchio
€€€€

1. Pesto di Pistacchio

 Ristorante vegetariano, Italiana, Vegetariani
5360 voti
positive icon
... davvero lasciata senza parole è stata la parmigiana con crema di anacardi e 
positive icon
... differenziato; cosa che invece avviene in autunno o in inverno dove ci si 
Ristorante Diavoletto Epicureo - Trani
€€€€

2. Ristorante Diavoletto Epicureo - Trani

 Ristorante, Italiana, Pesce , Pub e bar
927 voti
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
positive icon
... Sono rimasto piacevolmente colpito dalla "Quasi parmigiana di Sgombro"! 
Braceria Trattoria Mari Trani
€€€€

3. Braceria Trattoria Mari Trani

 Italiana, Con griglia, Ristorante
1027 voti
Italiana, Specialità al barbecue
positive icon
... abbiamo assaggiato il tortino di zucchine , la parmigiana 
Cottura Media
€€€€

4. Cottura Media

 Pesce , Italiana, Ristorante
1525 voti
Specialità di mare, Italiana, Specialità al barbecue, Opzioni vegetariane
positive icon
... 5 Recommended dishes: Tris Di Carpacci, Parmigiana Di Pesce, Riso Patate E 
BISTROT 27
€€€€

5. BISTROT 27

 Ristorante di cucina mediterranea, Italiana, Con griglia
814 voti
neutral icon
... carciofini fritti, bragiole al sugo, parmigiana) seguiti da grigliate di 
positive icon
... e poi la cottura alla brace la vedo più adatta in autunno ed inverno 
La Nicchia
€€€€

6. La Nicchia

 Ristorante, Pesce , Italiana
1741 voti
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
negative icon
... Alcune portate, come le mozzarelle,parmigiana, senza sapore; altre un po 
Pizzeria - Osteria BUCA NAVARRA - Trani
€€€€

7. Pizzeria - Osteria BUCA NAVARRA - Trani

 Pizzeria, Italiana, Ristorante
679 voti
Pizzeria, Specialità al barbecue, Opzioni vegetariane
positive icon
Pizza buona, parmigiana ottima (detto da mia figlia che è tutta difettosa 
L'altro Molo
€€€€

8. L'altro Molo

 Italiana, Ristorante, Pesce , Pizzeria
1373 voti
Pizzeria, Specialità di mare, Italiana, Opzioni vegetariane
negative icon
... fritto con crema di ceci; soufflé; parmigiana e salmone con riso venere 
Lievito 72 Trani
€€€€

9. Lievito 72 Trani

 Pizzeria, Italiana, Ristorante
2969 voti
positive icon
... " degna del nome che porta, la "Parmigiana" delicate ed appetitosa -, ma ci 
Gallo Restaurant
€€€€

10. Gallo Restaurant

 Ristorante, Pesce , Italiana, Pub e bar
2523 voti
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
positive icon
... di antipasti tutti molto buoni ( parmigiana di polipo, baccalà su letto 
positive icon
Tutto perfetto il pranzo di venerdì 2 settembre 2022.Servizio velocissimo! 
Ristorante Taverna Portanova
€€€€

11. Ristorante Taverna Portanova

 Ristorante, Pesce , Italiana
1132 voti
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
positive icon
... ricotta e mozzarelle, oltre che la parmigiana al pesto di basilico (uniche 
Tenuta Lama Gorga
€€€€

12. Tenuta Lama Gorga

 Ristorante italiano, Italiana
1126 voti
positive icon
... il cacao, la classica ma vincente parmigiana, le focacce fatte con il forno 
Trani Take Away
€€€€

13. Trani Take Away

 Italiana
397 voti
Italiana, gastronomia, Opzioni vegetariane
positive icon
... Sempre ottima la parmigiana come tutto il resto! 
Wells Fargo Saloon
€€€€

14. Wells Fargo Saloon

 Pizzeria, Pub e bar
1438 voti
americana, Specialità al barbecue, Europea, Italiana, Statunitense del Sud Ovest, Pizzeria, Specialità di carne
positive icon
... 2 pizze, 1 parmigiana (abbondante! 
Pronto! A Tavola - Cibo&brace
€€€€

15. Pronto! A Tavola - Cibo&brace

 Con griglia, Ristorante, Italiana
407 voti
gastronomia, Italiana, alla griglia
negative icon
Parmigiana pessima: non si capiva se le melanzane fossero state fritte o 
Pelledoca
€€€€

16. Pelledoca

 Ristorante, Pesce , Pub e bar, Italiana
914 voti
Italiana, Specialità di mare, Opzioni vegetariane
positive icon
... e che dire della "parmigiana rivisitata" 
Casa Sgarra Ristorante
€€€€

17. Casa Sgarra Ristorante

 Ristorante, Pesce
717 voti
Mediterranea, Fusion, Vegetariana
positive icon
... variazione di parmigiana di melanzane è divina 
positive icon
... una prossima prova nella sala interna autunno o inverno 
Mānima - Osteria
€€€€

18. Mānima - Osteria

 Ristorante, Pesce , Italiana
641 voti
positive icon
... manima per due persone: parmigiana di mare, bruschetta con stracciatella 
Acqua & Farina
€€€€

19. Acqua & Farina

 Ristorante, Italiana, Pesce
721 voti
Italiana, Specialità di mare
positive icon
... veramente bene, alici marinate, parmigiana di melanzane (tra le più 
Il Gatto e la Volpe
€€€€

20. Il Gatto e la Volpe

 Ristorante, Pizzeria, Pesce , Italiana
1763 voti
Specialità di mare, Italiana, Pizzeria, Opzioni vegetariane
neutral icon
... Una parmigiana dominata dal formaggio 6-; due porzioni di baccalà fritto 
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