RISTORANTE PORTO VECCHIO

Buonasera, la ringraziamo sinceramente per le sue bellissime parole e per aver condiviso la sua esperienza così positiva nel nostro ristorante. Siamo felici che abbia apprezzato la cucina della nostra Chef, l’atmosfera curata, il servizio e i piccoli momenti di magia che cerchiamo di offrire ogni sera. In merito alla sua segnalazione sullo scontrino, ci teniamo a chiarire che nel nostro locale ogni pagamento viene regolarmente fiscalizzato. È possibile che, nel suo caso, lo scontrino non sia stato semplicemente ritirato. Come forse ha notato, la chiusura del conto è sempre effettuata dalla nostra maitre di sala, la quale non ha alcuna possibilità di incassare denaro senza emissione di regolare documento fiscale, pena gravi conseguenze per la sua posizione lavorativa. La ringraziamo comunque per l’osservazione: ci aiuterà a migliorare ulteriormente il nostro servizio. Provvederemo a ricordare allo staff di assicurarsi che ogni cliente riceva sempre lo scontrino. Speriamo di rivederla presto per un’altra splendida serata insieme!

Gentile cliente, leggere la sua recensione ci lascia sinceramente perplessi, non tanto per il giudizio (legittimo, se motivato in modo onesto), ma per l’evidente volontà di dipingere una realtà completamente distorta. Punto primo: non abbiamo mai avuto un DJ, né musica dal vivo nel nostro ristorante. Se confonde il nostro locale con qualche altro, questo basta già a invalidare l'intera recensione. Forse sarebbe utile prestare un po’ più di attenzione prima di scrivere pubblicamente accuse infondate. Punto secondo: ha pubblicato foto dei piatti che parlano da sole. Presentazione curata, ingredienti visibili e di qualità, impiattamento elegante. Non solo: ha allegato anche il nostro menu, con prezzi ben visibili. Nessuna sorpresa, tutto chiarissimo fin dall’inizio. Punto terzo: il conto. Avete mangiato in due persone, per un totale di 65 euro, comprensivo di:– entrée di benvenuto offerto,– 2 primi piatti di alto livello (uno dei quali con 400 grammi di astice),– una frittura mista di pesce fresco,– amaro finale offerto,– nessun coperto addebitato.- sconto di 3 euro relativo alla bottiglia di acqua.Ora, se davvero pensa che 32,50 euro a testa per mangiare pesce fresco, astice, pasta artigianale e un servizio curato siano “troppo”, probabilmente è lei ad avere una visione distorta di ciò che significa ristorazione di qualità, specie in una città come Crotone che sta cercando di valorizzare le proprie eccellenze. Infine, una nota personale:chi usa i social o le piattaforme di recensioni per "punire" locali che non soddisfano aspettative vaghe e soggettive, inventando pure dettagli falsi (DJ, musica alta, ecc.), non fa altro che danneggiare un territorio, oltre che il lavoro onesto di chi ogni giorno si impegna per offrire qualcosa di autentico.La critica è sempre ben accetta, quando è onesta, costruttiva e basata sulla realtà. Ma quella che ha scritto lei è solo un esempio di superficialità e scorrettezza.Buona giornata.