Ristorante Porcino

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Italiana, contemporanea
Fascia prezzo a persona €100
Ristorante Porcino sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Str. Damez, 2A
Badia, Trentino-Alto Adige, Italia
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Cibo al Ristorante Porcino
Platti al Ristorante Porcino
Cibo al Ristorante Porcino
Platti al Ristorante Porcino
Cibo al Ristorante Porcino
Platti al Ristorante Porcino
Tartare di tonno al Ristorante Porcino
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In questo posto puoi scoprire la cucina italiana. Quando vai in questo ristorante, devi assolutamente provare il delizioso vino. Immagina una combinazione tra piatti fantastici e un personale cortese: è esattamente ciò che offre questo locale. Il servizio è sempre piacevole, tienilo a mente. Puoi aspettarti an ambientesilenzioso al Ristorante Porcino. Gli ispettori Michelin hanno visitato questo posto, che ha poi avuto il riconoscimento selezione Michelin.

Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.

All’interno del moderno hotel Badia Hill, il patron Marco Verginer propone due menù degustazione: uno legato alla stagionalità, l’altro ispirato dalla sua creatività, con protagonisti ingredienti come la carne di Wagyu prodotta in Alto Adige. Gli abbinamenti sono gustosi e vivaci, con largo uso di vegetali, spesso provenienti dall’orto di casa... Maggiori informazioni

Valutazioni di Ristorante Porcino

Google

(4,9/5)
60

Trip

(4,5/5)
19

Recensioni dei visitatori su Ristorante Porcino

/ 59
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Ivan Dapunt Richiedere la rimozione di informazioni
Esperienza enogastronomia eccezionale! Lasciamo parlare le immagini. Lo consiglio vivamente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €100+
Valentina Pezzato Richiedere la rimozione di informazioni
Ho cenato un paio di volte al Porcino, entrambe degustazioni. Le portate erano eccezionali, sono rimasta particolarmente colpita dagli amouse bouche iniziali, una sorpresa dopo l’altra per il palato. Porta autentica innovazione alla cucina tradizionale alto atesina, proponendo un menu degustazione senza difetti, e soprattutto non noioso o scontato. La degustazione vini è stata ottima: in tanti altri ristoranti (anche stellati) non ho ritrovato degli abbinamenti altrettanto validi che sposassero cosi bene la portata. Il prezzo è in linea con il livello del ristorante. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+
R
8 mesi fa
Gentile Signora Pezzato,Grazie di cuore per la sua splendida recensione! Siamo felicissimi che abbia apprezzato le nostre degustazioni e, in particolare, gli amuse-bouche, che amiamo creare per sorprendere e stimolare il palato fin dall’inizio del percorso.Ci fa piacere sapere che ha colto il nostro desiderio di innovare la tradizione altoatesina e che l’abbinamento dei vini abbia contribuito a rendere l’esperienza ancora più speciale.Speriamo di accoglierla presto per un nuovo viaggio di sapori!A presto,Il Porcino Team
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Alessandro Geminian Richiedere la rimozione di informazioni
Ristorante Porcino ti accoglie all’interno dei suoi ambienti confortevoli per accompagnarti nel suo percorso culinario fatto di emozioni e sapori più unici che rari. Abbiamo provato il menu a scelta dello chef sulla base di 5 portate e ne siamo rimasti estasiati dalla preparazione sublime, dalla materia prima di altissimo livello, dagli accostamenti apparentemente più improbabili scontrarsi in un turbinio di sapori e piaceri straordinari. Nota di ringraziamento speciale va sicuramente allo staff, giovane, preciso e preparato, che sa accoglierti nel migliore dei modi e passo dopo passo ti coccola e accompagna durante il corso di una serata che non dimenticheremo mai. La perfezione è la somma dei dettagli, dettagli che non vengono in alcun modo trascurati o disattesi in questo locale davvero incredibile. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot
R
un anno fa
Gentile Sig. Geminian, La ringraziamo per le belle parole spese nei confronti della nostra cucina e del nostro team. …Gentile Sig. Geminian, La ringraziamo per le belle parole spese nei confronti della nostra cucina e del nostro team. Siamo lieti che abbiate potuto apprezzare il nostro menù "Chef's Choice" e la qualità che ricerchiamo in ogni ingrediente. Ci fa piacere che il nostro staff sia riuscito ad accompagnarVi in questa esperienza. Nell'attesa di poterVi accogliere e coccolare nuovamente nel nostro ristorante, Vi auguriamo un piacevole proseguimento. Cordialmente, Marco & MichaelaMore
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Italiana, contemporanea
Fascia prezzo a persona €100
Ristorante Porcino sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Str. Damez, 2A
Badia, Trentino-Alto Adige, Italia
Indirizzo
Str. Damez, 2A, Badia, Trentino-Alto Adige, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Wi-Fi Parcheggio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Verificato dal proprietario
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