Osteria Lago Ponte d'Oro

Buongiorno Andrea, ci dispiace leggere una recensione così negativa. Accettiamo sempre le critiche costruttive perché ci aiutano a migliorare, ma riteniamo che espressioni come “mi sarei vergognato” siano offensive e non rappresentino un confronto civile. Per quanto riguarda le portate, erano quelle concordate per il menu del vostro gruppo e servite a tutti gli ospiti. Se qualcosa non è stato di suo gradimento, sarebbe stato sufficiente segnalarlo durante la cena : avremmo cercato di rimediare immediatamente. Le opinioni sono soggettive, ma il rispetto dovrebbe esserlo sempre.Tuttavia ci teniamo a precisare un punto: la portata a cui si riferisce era una pasta con pomodorini e mozzarella, quindi la presenza della buccia del pomodoro è del tutto normale, trattandosi di pomodorini freschi e non di una passata. Per il resto prendiamo comunque in considerazione le sue osservazioni, anche se avremmo preferito che eventuali problemi fossero stati segnalati durante il servizio, così da poter intervenire immediatamente. Ci auguriamo che in futuro possa darci un’altra occasione per farle cambiare idea.